Купете липаза сирене
Съставът на саламурата за готвене сирене Chanakh може да включва напълно различни съставки, например, производители използват вино, мед, сиропи, подправки и др.
Поради това, сиренето Chanakh придобива уникални вкусови характеристики. V може да се използва като основните суровини, като например краве мляко и овце.
Рецепти със сирене Chanakh разнообразни, трябва да се отбележи, че това сирене може да се използва във всяка рецепта, която включва кисели сирена. Така че въпросът за това какво да се готви със сирене вани може да намерите разнообразие от отговори.
Салата със сирене Chanakh
- целина - 70 гр
- сирене Chanakh - 150грам
- домати - 2 бр.
- магданоз - 10грама
- краставици - 2 бр ..
- зехтин - вкус
- Napa зеле - 100 грам
Как да се подготвим салата със сирене вани:
Измийте зеленчуците. Домати нарязани на парчета, краставици в половина пръстени. Китайско зеле нарежете ситно. Целина и магданоз, ситно нарязан
Сложете в купа за салата или на тепсия, отгоре със сирене каци, нарязани на кубчета. Обличане салата със зехтин на вкус.
Сирене салата Chanakh готов. Бон апети!
Пилешки рула със сирене Chanakh
- пиле - 600 - 700 гр
- течен мед - 2 ч.л. ..
- зехтин - 2 супени лъжици. л.
- горчица Руски - 2 ч.л. ..
- подправки на вкус
- сирене вани - 150 г
- магданоз - един куп
- млад спанак - 1 шепа
- бял лук - ½ единици.
- домати - 1 бр.
- сирене твърдо вещество - 100 грам
Как да се готви пилешки рула със сирене Chanakh:
Включване на фурната и предварително нагряване до 180 ° С
Докато фурната загрява, пригответе маринатата: масло, горчица, мед и смес от подправки в голяма купа.
Пилешки гърди, изплакнете и подсушете. Разрез по слоеве от влакна с дебелина около 1 см. Леко отблъскване, протриване маринатата и се оставя за получаване на пълнежа.
Пригответе плънката: сирене вани, нарязани на малки кубчета, нарежете магданоза и спанака. Ако не разполагате с спанак, можете да направите без него.
Смесете ваните и пресни билки, добавете яйчен белтък.
Пригответе тавичка. Покрийте го фолио, като се оставят свободни краища, така че по-късно те могат да бъдат свързани.
Вземете парче пилешко, сложи лъжица пълнене и леко да завъртите. Поставете във форма достатъчно близо.
В останалата марината, добавете яйчен жълтък, разбърква се и се налива малко ролки.
Накълцайте лука не са големи. Домати разделение на четвъртинки и нарязани всяко парче в средни филийки напречно.
Поръсете лука на върха на ролките с пиле, лежеше филийки домати. Увийте краищата на фолиото и да се свържете. Оказва се, запечатан плик. Сложете във фурната за 25-30 минути.
След 30 минути разширите фолио и се поръсва с настърган твърд кашкавал. Кук, докато сиренето отгоре се зачервяват.
Готов пилешки рула със сирене Chanakh поръсва с билки и служат с всяка гарнитура. Бон апети!
Khachapuri сирене Chanakh
- сирене вани - 500 грама,
- суха мая - 1.5 чаена лъжичка,
- мляко - 1 чаша,
- Яйце - 2 бр.
- сол - 1/3 чаена лъжичка
- омекотена маргарин - 200 г,
- брашно - 600 гр,
- масло - 100 грама
Как да се готви khachapuri сирене Chanakh:
Разтваря се 1.5 часа. Лъжици суха мая в една чаша топло мляко, добавете 1 яйце и щипка сол, разбърква.
Замесете тесто напрегнат, така че да може да ставам. Разделя се на две части в съотношение 2: 1, в същото съотношение да се разделят на купчината от мек маргарин. Имайте предвид, че не е необходимо да се стопи маргарина, просто смекчи при стайна температура.
Разточете по-голямата част в правоъгълник, то намазка върху по-голяма част от маргарин, навива в една тръба и тръба спирала обвивка.
Получената спиралата поставя пластмасова торба и се оставя в хладилника за 1-2 часа. Направете същото и с долната част на теста и по-малка част от маргарин.
Настържете ваните за сирене.
Разточете по-голямата част от тестото на размера на тигана. Сложете сирене отгоре, отгоре, за да затворите по-ниска развиван парче тесто, щипка ръбовете и смазване разбитото яйце.
Готварска khachapuri нуждаят 20 минути в предварително загрята фурна 200-220ºS.
сирене Khachapuri Chanakh готов. Бон апети!
Свързани статии