Месото е цар - един от най-популярните празнични ястия.
Той има много предимства: приготвя бързо, лесно, а резултатът е вкусна и красива.
Традиционно се използва свинско месо, което в крайни случаи може да се замени с телешко или пилешки гърди.
Свинско непретенциозен, така че има много варианти на месо като цар.
От само себе си и със сирене, картофи, екзотични плодове: ананас, киви, портокали.
Месо царствено - общите принципи на подготовка
Кук месо царствената най-доброто от цялото парче свинско месо, взети от ръба на гърба, както и ястия - свински пържоли. Перфектен за печене в слабините на фурната и рибицата.
Piece трябва да се измие, потапяне тъкан или кърпа, а след това един много остър нож за рязане на тънки филийки с дебелина не повече от един сантиметър. Трябва ли да се пресече зърното. Всяко парче победи на разстояние от двете страни, за да се изпържи месото бързо и равномерно.
Нарежете на тънки филийки и всички други компоненти на храната: зеленчуци и плодове. Те идеалния случай трябва propechsya тридесет, четиресетминути максимум. През това време месото няма да има време за губене сочност.
Осъществяване на съда трябва да се пекат в предварително загрята фурна. Температура печене средно не по-висока от 210 градуса.
царствената месо и сирене "Classic Вкус"
Много проста и ефективна рецепта за месо цар. Комбинацията от домати с свинско перфектно. В допълнение, сочни зеленчуци дава ястието чудесно проститутка сочност. В комбинация със сирене кора вкус на Оказва просто несравним. Като гарнитура е подходящ за картофи, ориз, пресни или задушени зеленчуци.
• килограм свинско месо;
• сол, черен пипер;
• Четири средни лук;
• Пет домати posochnee;
• 400 грама сирене.
Майор парче малко измръзнали свинско нарязани на пържоли.
Увийте всяко парче фолио и победи в добро и от двете страни.
Pure печене лист леко намазана с растително масло.
Точно изпълнена месо.
Подправете със сол, поръсва се с черен пипер.
Включете фурната да се затопли.
Крушки нарязани на тънки пръстени.
Сподели лук пръстени за месо.
Много остър нож, нарежете доматите.
Сложете доматени филийки на върха на лука. На всяко парче свинско месо трябва да бъде домати.
Настържете на едро на кашкавал.
Поета сирене пържоли с домати и лук.
Пече се в гореща фурна в продължение на четиридесет минути.
При подаване на разширени части и гарнирайте с клонче от зеленина, пресни домати филийки.
Месо с картофи по царски "семейна вечеря"
Предлагана месо рецепта царствената не изисква отделна гарнитура готвене. Великолепната стегнат вкус прави ястие Пълната версия на вечеря в събота.
• около един килограм свинско филе;
• Десет средни картофи;
• Две малки размери лук;
• Триста грама сортове сирене полутвърди;
• част от натурално масло;
• малко растително масло;
• сушени билки, подправки, овкусители.
Свинско месо внимателно отрязани парчета от подходяща дебелина, леко отблъскване.
Мариноваме за половин час в сол, пипер и всички подправки.
Докато месото е мариновано, нарязани лук на тънки пръстени.
Обелете картофите, нарязани възможно най-тънки.
Сиренето се настъргва ситно.
Фурна топлина.
Намажете тавата за печене с масло.
Слоят може допълнително prisalivaem картоф.
За печене на месо с картофи царски отнеме около час.
След около половин час, за да заспя трохи ястие сирене.
Ако храната започва да гори, можете да налее чаша вода в тиган.
Месо царствено с домати и гъби
Всъщност украсяват, оживи празнична месо маса царски, приготвена със сирене и гъби. Впечатляващо и вкусни.
• парче свинско и половина килограма тегло;
• 150 грама бяло брашно;
• сол, черен пипер;
• 300 грама гъби;
• Две сочни домати;
• Двеста грама сирене;
Деликатно и внимателно намаляване на свинско на филийки за побой.
Beat на разстояние от двете страни.
Prisolit малко черен пипер.
Изсипете брашното в купа.
Загрейте олиото в тиган.
Roll пържоли в брашно, след това потопени в яйце.
Запържете месото от всяка страна до златисто кафяво.
Гъби, нарязани на парчета, както и заделени prisolit за отделяне на сока.
Нарязани домати цяла пръстените.
Парче сирене се настъргва на средно или глоба ренде.
Лежеше на печене на парчета месо.
Сложи малко гъби на всяка свинска пържола.
Поставете всяко парче месо резенче домат.
Поета ястие трохи сирене.
Печете месото в един цар в продължение на петнадесет минути.
Месо царствено с ананас "гурме вечеря"
Ананас дава невероятна жар свински месо. Onion за тази версия на ястия трябва доста. За да направите това не опитате толкова остър, първо трябва да запържваме лук пръстени. Тази опция вечеря е идеален за младоженци.
• сто грама месо;
• Триста грама консерви от ананас пръстени;
• Триста грама сирене;
• четири крушки;
• сол, черен пипер;
• супена лъжица растително масло.
Луковици, нарязани на тънки пръстени.
Соте лук в горещо масло.
Печена лук слой поставя в тава за печене. Onion да получат добра "възглавница".
Изготвен месо парче и победи на разстояние.
Поставете отчупени парчета в пържен лук.
Сол и черен пипер, добавете подправки на вкус, ако е необходимо.
Сложете ананас пръстени на хартиени кърпи за ръце, за да се отървете от сиропа. Вместо консервирани плодове може да се използва пресен ананас.
На парчета месо подредени ананаси.
Ситно Сиренето се настъргва, внимателно ги напълнете със съдържанието на тигана.
Пече блюдото в продължение на половин час.
След като кората е златен, изключете фурната и служи месо на кралското масата.
Месо царствено с чушки
Пикантен богат вкус на месо, прикрепен към цар пипер и сочни домати. Служи като е възможно да се картофено пюре.
• Прясна свинско филе (по един на килограм);
• Два чушки;
• Три домати;
• стотина грама полутвърди сирена;
• три крушки;
• сол, черен пипер;
Нарязани свинско, за да отблъсне.
Всяко парче леко prisolit, поръсва се с черен пипер и се маринова в продължение на двадесет минути.
Лукът се нарязва на пръстените.
Домати нарязани на парчета.
Pepper нарязани на филийки.
Сподели месо приготвен тиган.
На върха на месото слагам: кръгчета лук, пипер ивици, резенчета домати.
Изсипете соса сирене.
Печете около четиридесет минути.
Изпрати като основната антена.
Месо царствено с портокали "Spicy руло"
Необичайни доставка на месо за цар под формата на руло. Ястието се оказва, сочно, красив и много ароматен. Публикуване на руло както можете да направите на дневна и на празничната трапеза.
• един фунт свинско;
• три портокали;
• половин литър бяло вино;
• Зелен лъч;
• сол, подправки на вкус и желания подправки.
Виното се изсипва в голяма саксия.
Назъбване парче месо, така че тя се превърна в един дълъг един слой не по-дебел от два или три сантиметра.
Сложете месото в марината вино в продължение на четири часа.
Месо лежеше върху хартиена кърпа, за да се намокри.
Настържете слой подправки, сол и се оставя да се маринова за още половин час.
Докато месото е мариновано с портокали махам кората, нарязани на малки парченца.
Месо ролка слой под формата на ролки, асоциирано кулинарни резба.
Поставете печене фолио.
Сподели във фолио нарязани портокали.
Сложете на портокал възглавница пържола.
Wrap фолио плътно. Seam да постави на върха на пакета, така че сокът не е в състояние да избяга.
Пече се най-малко половината до два часа, като се фокусира върху размера на получената част.
Завършеният месото се изважда, охлажда се, нарязани на филийки.
Украсете ястието с нарязани пресни билки и оранжеви пръстени.
Месо със зеленчуци по царски
Juicy, вкусни, празнична вечеря на свинско месо и зеленчуци изисква време за подготовка. Но резултатът си заслужава, особено защото нищо трудно в това не е така.
• един и половина килограма свински месо (шийката на матката перфектно);
• голяма чушка;
• средни патладжан;
• Две сочни домати;
• Шест скилидки чесън;
• голяма глава лук;
• черен пипер, сол;
• пресни билки (по желание).
Изготвен парче сухо месо.
Съставено в месото два до три сантиметра на плитка рязане на дълбочина не рязане на парче до края.
Пипер нарязани на пръстени.
Патладжан, нарязани на тънки парчета.
Чесънът смазан с нож или преса.
Нарежете на филийки домати.
Накълцайте ясно лук пръстени.
Месото със сол и черен пипер и търкайте с чесън.
Прорезите в парчето месо, за да поставят зеленчуци, като се опитва да направи всеки "джоб" беше пълен набор от растителни части.
Поставете парче от пълнени зеленчуци на голям лист фолио, плътно увит.
Пече се в продължение на най-малко четиридесет минути.
След разполагане на фолиото, сок месо сливат в отделна чаша.
Печете месото върху лист от експандиран фолио за още тридесет-четиридесет минути, като не забравяме да напоява сок месо.
Нарежете на малки порции и гарнирайте с пресни нарязани билки.
Сервира се с ориз, варени картофи или зеленчуци.
Месо царствено с киви
Juicy, сладко-кисел месо - истинско удоволствие за чревоугодници. Една от възможностите, най-вкусните месни като цар, който е идеален за празничната трапеза.
• стотина грама свинско месо;
• Двеста грама сирене;
• голяма глава лук;
• три или четири големи киви;
• сол, черен пипер;
• малко масло в тигана;
Свинско месо се нарязва на филийки и се отбивам.
Растително масло е добра загрявка, изпържи всяка пържола и от двете страни. Запържете за не повече от три минути от всяка страна.
Лукът се нарязва на пръстените.
В друг тиган се загрява малко олио и запържете лука до златисто кафяво.
Белен киви нарязани на тънки парчета.
Лежеше на печене на парчета месо.
Сложете една супена лъжица на всеки котлет пържени лук, две филии киви.
Сложете свинско филийки на сирене трохи.
Пече се в продължение на двадесет минути при температура 180-190 градуса.
Месни царствено - трикове и съвети
Месото трябва да се реже твърде тънка, че е лесно да се направи, когато малка част от podmorozhen. Фактът, че много тънък слой на месото във фурната губят сочност. Dish ще свръх.
Свързани статии