Информация онлайн списание "Заедно с всички"
"Протеин без" паста
- Загрейте 2 супени лъжици маслиново масло в малък тиган, добавете 2 скилидки чесън, пържене до златисто кафяво, dobavit300 мл доматено пюре, сол и черен пипер и се готви за 10 минути.
- Докато сос се гаси, да доведе до 1 литър вряща вода и 500 г варена паста според указанията на опаковката. Отцедете.
- В голяма тенджера стопилка 50 г масло, добавете 1 супена лъжица. лъжица черен пипер и тестени изделия. Разбъркайте добре, на висока температура. Продължавайки да се разбърква залейте с приготвената сос и добавете шепа босилек.
- Подредете върху плочи, поръсва се с билки и сервирайте веднага.
"Без протеин растително" паста с тиквички
Получаване:
- Мозък се промива, се нарязва на ленти приблизително 5 см дължина. Peel лук и чесън. Котлет лук, чесън ситно нарязан. Базил Измийте и нарежете на листата.
- Сварете докато варени макаронени изделия във вряща подсолена вода, като следвате инструкциите на опаковката. Докато спагетите варени, загрейте маслото в тиган и се запържва тиквички, лук, чесън и мащерка. Добавете нарязаните домати без кожа, налейте вода или бульон и се вари и се готви на зеленчуците в продължение на 2 минути. Сол и черен пипер на вкус.
- Варени макаронени изделия да се отцеди, нека водата се оттича. Смесете зеленчуците с масло, поръсва се с босилек и сервирайте веднага на масата.
"Протеин без" паста със зеленчуци в Индийския
Получаване:
- Пригответе пастата във вряща подсолена вода.
- Нарежете на дълги ивици, 200 грама зеле, лук и моркови, 2 големи сладък пипер.
- Изсипва се в купа с растително масло и варете зеленчуците във фурната за 15-20 минути.
- Въведете зеленчукова смес вари спагети, доматен сос, сол и се готви за още 2 минути.
Sweet салата с "протеин без плодове" паста
Получаване:
- Пригответе пастата във вряща подсолена вода.
- Drain, изплакнете със студена вода и нека се отцеди.
- микс пастата на купа за салата, нарязан маруля, 1 малка нарязан круша, 75 г ягоди, нарязани целина.
- В малка тенджера, смесете 75 грама кисело мляко, 1 супена лъжица портокалов сок и чаена лъжичка маково семе.
- Обличане на салата смес и се разбърква.
- Преди да сервирате, хлад.
Протеин без паста с много зеленина и домати
1 \ 2 чаша малък протеин без паста с всякаква форма
шепа пресен копър, магданоз, босилек,
3 малки домати (череша)
1 \ 4 TSP суха пилешка супа Knorr
3 супени лъжици масло или маргарин
В голяма тенджера нагрява до кипене един литър вода, изсипете спагетите и варете, докато направи. Отцедете и да се премести на тестени изделия в купа (срещу допълнително поставя в пластмасов или стъклен съд за съхранение). Чрез пастата добави масло, бульон на прах, ситно нарязан Зелените. Разбъркайте добре и добавете наполовина домати. Има топла или студена.
Тази прекрасна къща ястие - като зеленчуци, можете да добавите всичко, което расте в градината. Bouillon прах може да бъде заменен от сол (но не е толкова добър), кубчета бульон не могат да бъдат заменени защото те ще се придържат към купата или паста ястие и развали всичко. В съответствие с това се добавя още масло, толкова повече калории.
Ниско протеин паста нишесте институт нишесте, Korenevo:
Ниско протеин паста нишесте се използва като заместител на паста в редица заболявания, изискващи рязко ограничение протеин в диетата си (фенилкетонурия, хомоцистинурия, histidinemia, хроничен гломерулонефрит, бъбречна патология в вродена етап хронична бъбречна недостатъчност и т.н.).
Паста, използван за първи и втори курсове, странични ястия.
Когато приготвена паста излива във вряща вода, добавя се малко сол и се кипи в продължение на 2-3 минути, след варене, изключване, в близост капак и се държи в продължение на 15 минути, за да набъбне, след това хвърля в решето, промива се с хладка вода, пълни с масло. Варени макаронени изделия по този начин запазват формата си, не се държим заедно.
Супа с гъби и общите принципи на подготовката на първите ястия
Това е особено важно за малките деца, а тези, които не се придържат към строга диета, те могат да бъдат пренебрегвани. Тези принципи включват:
Общи принципи на подготовка на първите ястия
1. Продуктите се претеглят само в суров вид след пречистване (с изключение цвекло).
2. За да се получи много удобно малък (polutoralitrovye) емайлиран съд. Тя трябва да тежи (без покритие), и се записва теглото. Необходимо е да се изчисли точно тегло на една партида от супа, която всеки път е малко по-различно. Определена това просто: (тегло на пот супа без покритие - теглото на празен тиган) / три дни.
Супа с гъби
В тази супа, както и в други, можете да добавите ниско съдържание на протеини и ниско съдържание на протеини ечемик тестени изделия. Това не засяга специалната аромата и вкуса, но ще направи супата още по-дебел и удовлетворяващо (което е много важно, тъй като децата винаги искат добавки!). По-бързо и по-лесно да се готви супа с внесени тестени изделия. Особено добри паста и ниско-протеинови зърнени култури, като например "кус". Можете да добавите фиде, юфка или саго производство VNIIK Korenevo, вкус и аромат на супата в същото време не се променя, и, освен това, местните продукти са много по-евтини. Въпреки това, в подготовката на това ястие ще има някои особености. Ние опише подробно и двете рецептата.
Гъби супа с спагети
Гъби трябва да се прецени след почистването, но преди измиване, тъй като в противен случай капачката препълнени с вода и гъбички покачване на теглото.
Получаване: В вряща подсолена вода, капка паста или ниско протеинови зърнени култури. Сварете ги до омекване, като се разбърква от време на време е необходимо, тъй като в началото на готвене тестени изделия е лесно да се държим заедно и да се придържат към дъното на тигана. След това добавете обелените и се измива тънко нарязани гъби и се готви в продължение на 20-30 минути. По това време passiruem в растително масло лук и моркови на ренде груби. След 20-30 минути, слагат в супа от картофи, лук, моркови и варете, докато омекнат. Нашият опит: Ако добавите зелените - това е само малко, за красота, за да не се прекъсва специфичен аромат на гъби.
Гъби супа с паста или юфка VNIIK Korenevo
Начин на приготвяне: Feature паста Korenevsky готвене е, че те се готвят по-дълго и не забравяйте да се разделят. Ако ги готвя в супа, бульон е дебел като желе, картофи се разпадат, а гъбите ще останат сурови. По този начин, в отделен съд се вари, докато варени макарони и след това се изплакват добре в студена вода и облягане в гевгир. Добавете го към крайния гъби супа, разбъркайте добре, да доведе до възпаление и премахване на тиган от топлина. В крайна сметка: Независимо от вида на макаронени изделия е красива и ароматна гъбена супа, което е особено вкусно със заквасена сметана!
Смес на печене "без протеин"
Печене порции с тегло 100 грама торта или хляб да:
Вафли с брашно Nutrigen
Смес от "бебе" + VNIIK Korenevo смес Nutrigen
Евтините и много лесна рецепта!
200 г студена вода
100 гр брашно "Baby" Korenevo (0,6 грама протеин)
60 г смес от сода сладкарски Nutrigen (протеин - 0.6 грама)
15 г гранулирана захар
щипка лимонена киселина
Получаване: Продуктите на добавяне на студена вода в реда, както е посочено и разбъркайте добре триене бучки. Готовата тестото трябва да е консистенцията на гъста сметана. Печене нужда от сандвич или гофрети желязо. Загрейте сандвич мейкър и масло мухъл съобщение. Изсипете тестото, затворете капака и изчакайте 5 минути. След 5 минути, извадете вафлите и да ги поставя на огъня.
Междинна сума: Получава златни хрупкави вафли, които са особено вкусни веднага след готвене, топла. Можете да добавяте на вкус конфитюр, конфитюр, мед, сметана, фъстъчено масло, или други любими вас гарнитурата.
Саго използва като заместител на зърнени култури с фенилкетонурия заболяване.
Саго използвана за запълване на подготовка супи, зърнени култури за гарниране и втора курсове.
За да се подготви каши зърнени стограм саго излива в 320 мл кипяща вода, разбърква се в продължение на 2-3 минути. Вкусът на зърнени добавя сол, захар, вари 5 минути и 1 час след това се поставят в пещ без разбъркване. В завърши зърнени добавя на вкус масло или растително масло, се използва горещо.
НАЧАЛО рецепти саго
- 6 чаши мляко
- 1 чаша саго
- 5 десертни лъжици захар
- 1 чаена лъжичка ванилия същество
- 1 чаша нарязан дати
Сварете млякото, добавете саго, захар и други съставки. Гответе на слаб огън, докато омекнат.
Carica (корейски храна) супа за 2-3 порции
- 500 гр бяло зеле
- 3-4 стебла зелен лук
- 250 гр телешко или свинско месо
- 3 средни моркови
- 50гр саго
- 2 ч.л. захар
- 1 карамфил чесън,
- 1 щипка черен пипер
- сол, брашно
Месо ситно нарязан, добавете захар, сол, черен пипер и се оставя за един час. Ако маркирате малко сок и месо изглежда суха, добавете вода и изнесе месото в продължение на 10 минути.
След 5 минути, се добавя морковите месо, нарязани на тънки ивици.
Добавете зеле, лук, след това добавете водата, така че всички зеленчуци са били покрити, добавете саго и варете, докато омекне. Супа сварено брашно за дебелина, подправете със сол и черен пипер да заври. По желание можете да добавите маслото.
- 40 грама саго
- 5 грама масло
- 30 грама ябълки
- 1 яйце
- 15 гр захар
- мляко 60 гр
- конфитюр трийсетграм
Сварете вода, добавя се малко сол, добавете саго и варете, докато омекне. Облягане на сито, за да се измести в тенджера, изсипете млякото и оставете да къкри, докато омекнат. Свареният саго сложи яйчен жълтък, пюре със захар, нарязан на ситно ябълка Antonovka, масло, разбърква се добре и се пече в продължение на 30 минути. При сервиране изсипете сладко пудинг.
Пай с саго с риба
- 1 кг тесто с мая
- 700 грама филе от риба (щука)
- 250гр саго
- 2-3st.l. масло
- 2-3 сварени яйца
- сол, смлян черен пипер
Сварете вода, добавете саго и варете, докато омекне. Споделете саго в гевгир и изплакнете със студена вода. За да се даде на водата да се оттече, попълнете с разтопено масло, сол, черен пипер, нарязани яйца, магданоз.
Разточете две палачинка тесто. На първия слой на тестото лежаха саго, след това поставете парчетата риба. Близо втората палачинка пай и се пече до направено.
Ниска протеин подуване нишесте "снежна топка смачкани"
Набъбващи нишесте се използва в редица заболявания, изискващи рязко ограничение протеин в диетата си. Такова наследствено заболяване протеин отнася обмен - фенилкетонурия.
Набъбващи нишесте не изисква термична обработка.
Набъбващи нишесте се използва за получаване на мусове, палачинки, кнедли. Той се добавя към зеленчукови ястия, за да им даде вкус и обем, и тестото за печене на сладки.
За получаване 47 грама мус: 5 г набъбващ нишесте разрежда в 40 г сок от добавена захар, ако е необходимо, след което бита. Повишаването на теглото, пухкава пяна консистенция.
От набъбващ нишесте слабо омесва тесто. Дайте парчета тесто форма на топки. Долната кипене зеленчуков бульон, приготвени кнедли и се вари в продължение на 1 минута от времето на кипене. Сервиране като първа или втора антена с добавянето на масло или задръстване.
В завършен кнедли 110ж: 30 грам набъбващ нишесте, 3 г захар, 1 г сол, 57 мл вода.
Нишесте и млечна смес "Oladyshek"
Преди да се използва смес от "Oladyshek" на съдържанието на опаковките добре.
За печене кифла да: смес "Oladyshek" след разбъркване - 100 грама, температура на водата 40 ° - 100 г, сол - четвърт чаена лъжичка, захар - 5 г (една чаена лъжичка не слайдове).
Завършеният тестото омесете добре и се оставя да престои 20 минути. Пече се в растително масло при ниска температура с капака затворен.
Свързани статии