Картофи с броколи - хармонично съчетание и склад на витамини! Има много вариации и рецепти с тези съставки. Например, за деца растително пюре се получава от броколи като отделна чиния, или с добавяне на месо компонент.
Растително супа с броколи и картофи
Възраст - 6 месеца
Необходими продукти за готвене:
- 100 г картофено
- 200 мл вода
- 1 супена лъжица. супена лъжица масло от рапица
- 200 г броколи
Стъпка по стъпка рецепта, "зеленчуци супа с броколи и картофи":
- Картофи трябва да се измиват и почистват и след това нарязани на малки парчета.
- Броколи също се измие и разделете на малки розички.
- 200 мл вода в тенджера се вари, за да пропуснете зеленчуци.
- Покрийте и гответе за около 10-15 минути на слаб огън.
- От готовите картофи и броколи каша.
- Добави рапично масло или изходящо.
- Ако дебел овесена каша, добавете малко зеленчуков бульон.
Вместо броколи, можете да използвате други зеленчуци, или увеличаване на броя на компонентите. Например, добавете морковите. Това ястие ще бъде ценен източник на бета-каротин, фолиева киселина и витамин С.
Пюре от броколи с моркови
Възраст - 6 месеца
Необходими продукти за готвене:
- моркови - 6 броя
- Картофи - 4 броя
- 125 грама броколи (пресни или замразени)
Стъпка по стъпка рецепта за "пюре от броколи с моркови":
- Картофи и моркови кора и фино котлет.
- Сварете в тенджера за 10 минути.
- Добавете броколите и сложи още 10 минути.
- Кук, докато зеленчуците омекнат.
- Вземете малко масло и варете зеленчуците в блендер пюре.
Как да се готви броколи дете?
Трябва да се помни, че процесът на готвене броколи става мека много бързо. Сварете броколите за деца струва само 5 минути. Препоръчително е да добавите розички броколи в края на краищата, когато останалата част от зеленчуците са почти готови.
Подгответе броколи дете може да бъде задушен в параход или multivarka, както и в бульон, както е посочено в рецептите по-горе.
Накълцайте зеленчуци готов удобен пасатор. Thick растително пюре разреден бульон, мляко или мляко формула майка.
През 7-8 месеца, когато бебето се опитва да привлече на месото в зеленчукови пюрета с броколи пюре, можете да добавите месо: пуешко, телешко, заешко.
Dish с броколи, подходящ за първи хранене на деца до една година (от 6 месеца).
Свързани рецепти:
- Зеленчукова яхния с агнешко месо
- Омлет със зеленчуци
- Супа от тиква с месо и моркови
- Задочник със сьомга и броколи
Свързани статии