15 май, неделя
А традиционна унгарска ястие отдавна е познато на мнозина и обичан. Пригответе възможност не само в чинията, но и с помощта на популярната Multivarki. Тя служи като основни или втори ястия. Използвани техника значително опростява процеса на готвене, което е добре.
Гулаш рецепта от свинско със сос в multivarka
Нека започнем с традиционната версия, което означава, гъста супа от месо и зеленчуци в доматен сос. Готвенето ще трябва да използвате само две от програмата. Приготвени съставки достатъчни за 4 порции.
За да се подготви котел за приготвяне, вземе такъв набор от продукт: 800 грама режещо острие или чифт луковици, моркови, 1 супена лъжица. вода или бульон, 100 г сметана, 2 супени лъжици. лъжици доматено пюре и масло 25 г брашно, сладка червен пипер, Лютивка и сол.
Готвене ще бъде, както следва:
- вие трябва да започнете с подготовката на месото, което трябва да бъде почистена от филми, възможно мазнини и други ненужни части. След това измийте, подсушете и пресичат на зърно продълговати кубчета. Вземете един обикновен пакет, vsypte да пресятото брашно, сложи свинско и внимателно разклатете. Това ще позволи на кубчетата, покрити с брашно от всички страни;
- Сега се подготвят зеленчуците: белени лук, нарязани на половина пръстени, моркови и нарежете на ренде. В купа Multivarki налее масло, сложи подготвените зеленчуци и малко сол. Включване на "Hot" режим и се готви на зеленчуците за 5 минути. се разбърква. След това добавете месото и се готви за същия период от време. Добавянето на месо към вече горещо масло, ние се предотврати изпаряването на вътрешните сокове;
- следващата стъпка - изберете режим "Закаляването". и времето, определено за 1 час. В случай, че получи най-големите парчета, след това в продължение на половин час увеличение. Не забравяйте да се излива соса в купа, и за който искате да се смесват водата с доматеното пюре и заквасена сметана. течна част се изчислява така, че съдържанието на купата е изцяло покрита. Остава само да добавите останалите съставки, т.е., подправки и всичко се разбърква добре. След 30 мин. отворете капака и проверете дали може да искате да излее повече вода, но имайте предвид, че тя трябва да е гореща. След сигнал добавете сол и служи чиния.
Рецепта на свински гулаш в multivarka-готварска печка с черен пипер
Ние предлагаме да се готви ястие, което не изисква използването на каквито и да било странични ястия, защото в допълнение към месото в рецептата включва много зеленчуци. то Подготовка бързо и лесно, с какво ще се справят дори начинаещите готвачи.
За свински картофи котел за приготвяне на готвене в multivarka следва: 0,5 литра бульон, 1 кг изрезки, чушка, домати и картофи 3, 5 скилидки чесън, лук, 1 супена лъжица. червено вино, сол и подправки.
Готвенето е необходимо, за да:
- получен и пречистен от нарязани на малки парчета месо на филми. Почистете чушките от семената и мембраните и го нарежете на кубчета. Включете се в картофите да бъдат обелени и нарязани в позната начин. Домати трябва probalanshirovat първи, т.е. премахване на кожите. За да направите това, потопете зеленчуците за няколко секунди във вряща вода, след което ги прави кръстообразен разрез. Тази манипулация е лесно да се отстранява външната обвивка, а тялото се нарязва на кубчета. Пречистената лук, нарязани на полукръгове или куб;
- изберете в тенджера под налягане, режим "огретен". и времето, определено за 40 минути. Важно е да не се забравя да се преведат на вентила в "Open". Включете multivarku, като кликнете върху "Старт". В купа, добавете няколко капки масло и поставете свинско. Без да престава да се разбърква, запържете го в продължение на 20 минути. до зачервяване;
- след това добавете лука и нарязания на ситно чесън. Продължавайте да се пържи още 5 минути. Добави избран подправки, сол и се готви за още няколко минути. Изсипете виното и място домати, а след това оставете да къкри за 15 минути. да се изпари всички алкохола. Това е време да чорбата излей, добавете черен пипер и картофи. Всичко се разбърква добре, затворете капака и да продължи да се готви оставащото време. След готовността за проверка на сигнала и се оставя за още 10 минути. кисна под прикритие.
Гулаш рецепта от свинско месо с гъби в multivarka
Месото върви добре с гъби, които добавят нотка на вкус ястие оригинален и аромат. За да яхния е по-оригинален, предварително оферта свинско марината.
За тази рецепта с гъби, да вземе набор от продукти: 800 грам филе. 0,5 кг гъби, лук двойка, моркови, домати, сметана 75 грама, 55 гр на ябълков оцет, сол и подправки кошница за свинско.
- изискан месо, пране, химическо и нарязани на кубчета. Белени лук, нарязани на кубчета и го добавете към изрезката. Има също така изпрати оцет, подправки и всичко се разбърква добре. Оставя се да се маринова за един час;
- обелени и измити гъби, нарязани на малки парченца, моркови решетка, както и домати, първо отстранява външната обвивка, след което го нарежете на кубчета. В multivarku сложи месото и се готви в режим "пържене" в продължение на 15 минути. След това изпрати на гъбите и да продължи да се готви за същия период от време, като се разбърква. Следващата стъпка - добавете морковите, разбърква се и се готви за още 10 минути.
- след сигнала добавите домат, заквасена сметана и се изсипва 1.5 multistakana вода. Изберете режим "Закаляването". и задайте времето на час. След сигнал антена може да се сервира. За приготвяне на котел за приготвяне на multivarka побере различни странични ястия, като варен ориз или картофено пюре.
Рецепта остър гулаш от свински multivarka
За любителите на парене и чубрица предназначена тази рецепта. Остра гулаш подобряване на вкуса на всяка гарнитура, и това е особено популярен по време на Студената време на годината, тъй като пречи на топло.
Това предписание включва такива съставки: 350 грама на лопатките на 160 г картофено, моркови, лук, тиквички, домати и доматено пюре, и друг тринайсетграм на лют червен пипер, 0,5 литра вода, сол и подправки.
- месо чист, промива се и се изсушава, след което се нарязва на кубчета със страна от около 2,5 см. пречиства моркови, нарязани на парчета. С домати, отстранява външната обвивка и нарежете месото на кубчета от 1 см Белени картофи и тиквички на кубчета, застанали на страната на 2-3 см..;
- Сложете всички съставки в купа Multivarki, изпратено на доматено пюре, а дори и сол, подправки и водата. Всички разбъркайте добре, затворете капака и изберете режим "супа". и задайте времето на час. Лукът също чисти и котлет, чесън и лют червен пипер фино котлет. Ако не искате да получите твърде пикантни ястия, след това извадете семената от лют червен пипер. Добавете чесъна и люта чушка в продължение на 5 минути. до края на готвенето.
Гулаш от свинско месо с боб multivarka
Друг вариант на подготовката на пълен втори курс, които не е необходимо да подавате допълнителни странични ястия. Приготвена храна достатъчно за 4 порции.
В тази рецепта включва следните продукти: тристаграм филето, 250 г бял боб, 17 г растително масло, целина, лук, чушка, карамфил чесън, 100 г кетчуп, 1 чаена лъжичка захар, горчица семена, ким, както добре. няколко стръка зеленина, лавър, сол и черен пипер.
- предварителен необходимо накиснете боба в студена вода за една нощ. След това измийте боба в чешмяна вода. Целина нарязани парчета, лук - пръстени половина и пречистени от семена и мембрани пипер - кубчета;
- подготвен месо се нарязва на кубчета и го изпраща в купа Multivarki, където искате да преминете към налейте малко масло. Включете режим "пържене" и варете в продължение на 7 минути. разбъркване;
- След това сложи приготвени зеленчуци, нарежете чесъна и боб. Сипете 2 супени лъжици. вода и се добавят всички подготвени подправки и кетчуп. Затворете капака и се готви в режим "Закаляването" за един час. След сигнала поставя сол и могат да се доставят.
Ние сме представени най-популярните варианти за готвене гулаш в multivarka от ваша страна само трябва да се опитаме да ги подготви. Ако е необходимо, добавете любимите си зеленчуци и експериментирате с подправки. Бон апети!
Свързани статии