Една необичайна серия от конвенционалните продукти дава неочакван резултат. Този ориз с калмари и яйце - вкусно ястие за вечеря или обяд, лека, но удовлетворяващо. По искане на съда, можете да добавите миди или скариди.
Общото време за готвене - 1 минута скорост 0
Active времето за готвене - 0 часа и 25 минути
Разходи - много икономичен
Калории 100 гр - 208 ккал
Брой на порции - 1 порция
Как да готвя ориз с калмари и яйце
Фигура - 0.5 чл. (200 мл) дългозърнест
Калмар - 1 бр. малък, варено
Червен лук - 0,25 бр.
Peppers Red Hot - 0.25 бр. или просто люта чушка
Копър - 4 стрък (и)
Растително масло - 1,5 чаена лъжичка
Сол - на вкус
Яйце - 1 бр.
Чесън - 0.5 зъб.
Соев сос - 1.5 ч.л.
Сложете да заври ориза в подсолена вода според указанията на опаковката.
Нарязва лук фино. Копърът се измива и се смила, извадете най-трудната част от клоните. По искане на копър може да се замени с магданоз. Чесънът да прокара чрез пресата или котлет с нож. Pepper да вземете червен или оранжев, толкова дълго, колкото той е остър. Настройте по-добър вкус, обичам най-доброто от лют червен пипер, лют червен пипер, ако се използва, то тогава трябва да бъдат по-малко. Pepper котлет.
Яйце чук в чаша или купа, сол и победи с вилица до хомогенност. Загрейте тиган с малко растително масло и се изсипва яйцето там. Кук, като се разбърква с вилица или шпатула, като по този начин се счупи на бучки.
В друг тиган загрейте останалото масло и добавете лук, чесън и черен пипер. Кук за няколко минути, като се разбърква непрекъснато до зеленчуците се изгаря.
Сварен ориз изплакване със студена вода.
Варени малък калмари нарязани на кръгчета, добави той, заедно с копър в тенджера, добавете към същата яйце и ориз. Изсипете соев сос. Cook, като се разбърква, в продължение на няколко минути.
Хапнете солта, ако е необходимо сол.
Лъжица ориз с яйце и сепия в чиния, при желание се поръсва с препечен сусам на сух тиган.
За да се ускори получаването на това ястие може да бъде варен ориз и сепия предварително и се съхранява в хладилник. След това, за отопление на храна в тиган го отнема малко повече време.
Сервирайте ориз с калмари и яйце веднага.
Може би обичате тези рецепти?
Свързани статии