подготовка
Момичета, както е обещано, ще разговарят днес само за чая и всичко, което е свързано с него!
Малко за на чайна церемония В АЗЕРБАЙДЖАН:
Всеки народ има свой ритуал напитка. Азербайджанци е - чай. Той ги придружава през целия ми живот. Нито един важен момент - от раждането до погребение - не и без чай. От само себе си на чай страна, за разлика от японски, английски или китайски традиции, не е някакъв специална церемония.
Азербайджан чай се пие от специални чаши, които се наричат "Armudu", че е "крушовидна форма". Те наистина прилича на круша: горната и долната широка и "кръста" - стеснени. Обяснение на необичайна форма на този набор от очила. Те казват, че е лесно да се справя, напомнящ момичешка фигура и т.н.
Всъщност, причината е съвсем прагматично: чай в дъното на чашата се охлажда по-бавно, отколкото в горната част. И по този начин температурния баланс на дъното на чашата е същата, както в началото на Чаеното парти. В този смисъл, Armudu е наистина чудо на древния азербайджански дизайн: красива форма се дължи на функционалност.
Чай - незаменим атрибут на сватовство. Азербайджанци, подобно на много други народи, а не да се говори директно, да кажат: Дай дъщеря си на сина ни. Фактът, че къщата ще дойде сватове, съобщи по-рано, и без много публичност. През същия разговор се провежда сватовство богато украсени, позовавания и напътствия. И отговорът е даден от чая: чай, ако бъде предложена от сватове, сложи захар, е необходимо да се подготвят за сватбата. Когато захарта се предоставя отделно от чая, това означава провал.
Във всеки азербайджански селище трябва да бъде чайна. За разлика от Централна chaikhana Азия, когато е възможно и плътно се хранят в азербайджански хранени само чай. За него може да предложи сладкиши, бонбони, а не храна.
чай - напитка приятелски. Във всеки азербайджански къща за гости първото нещо, което се предлага чай. С започва чай празник, те го и завършва направих. Но чай донесе дори ако гостът не дойде да седне със собствениците и на производството в продължение на няколко минути. Само в един случай не предлага азерски чай, ако той не иска да се види този човек в къщата му и, като намери неприятеля си.
Азербайджански чай можете да пиете, и просто ей така, без ритуали и конвенции. Вкусът му е страхотен и утолява жаждата си. Въпреки това, ние трябва да знаем тайната на пивоварната.
ТОВА Е чай плантация на Ланкаран, най-чаените места на Азербайджан:
В АЗЕРБАЙДЖАН на висока почит от древни времена чайна, както вече казах, тя се сервира веднага след като TEA, и тази чайна в древен Азербайджан:
И това е chaikhana вратар в модерен чайна:
А сега ви каня всички на чай
КАК СЪЩИЯ варя добър чай.
За да направите това, да вземе чайника, изплакнете с вряща вода, изсипва сух чай, оставете за известно време за набъбване, след което попълнете по средата с вряща вода, покрийте salvetochkoy, така че беше затворено чучур, оставете за известно време, след което се разклаща, гарнирани с вряща вода, покрийте салфетката и чрез pyait минути можете да пият! разбира каша наоколо малко повече, но си заслужава. Преди да отиде да спи по-добре да се пие чай старите листа чай, но само през деня, за да използвате новия варя!
TEA ПРОСТО сварено:
ПРЕДПРИЯТИЕТО търпение .MOI Скъпи приятели, изложени много трева СНИМКИ ОТ КОЙТО азербайджански семейства сварено CHAY.IBO всяка билка има своя цел и така:
И тогава МЕНТА WILD:
И чай от мента:
Те ще излекува всички видове заболявания на червата.
ТОВА карамфил, ароматен чай, в ободряващ:
Шипка, се сприятеляват с бъбреците, тя съдържа витамин "С":
ПЛАНИНСКИ СМЕСЕНИ ЦВЕТЯ от всякакви ДАМСКИ заболявания:
Жълти цветя планина, за една и съща дестинация:
TEA СМЕСЕНИ билки:
И този мед чай с САЩ във фермата:
БЛИЗО ЦВЕТЯ BAYARYSHNIK, пролет реколта ще бъде, да събирате плодове, сухи, а аз ще отмени BREW чай, който е много полезен за TONE:
Надявам се, че няма да бъдат разочаровани.
Свързани статии