Вкусни и деликатен картофи на фурна.
Попълване на картофи готвене - един добър начин да се използва консерви риба.
Риба е учудващо добре се вписват в общата картина на ястията вкус.
Кук, гювечи, за съжаление, не много бързо, но вкусът си заслужава.
В допълнение, усилията, пълнени изразходвани малко.
За порции подготовката на 4-5 ви е нужно:
Картофи - 1 кг (
Лук (основни) - 2 бр.
Рибени (такива, на вкус) - 2 кутии (250 грама всяка мрежа.).
Ниско съдържание на мазнини крем (10% -15%) - 4-5 супени лъжици
Дафинов лист - 2-3 бр.
Бахар грах - 2-3 бр.
Карамфил - 4-5 бр.
Настърган кашкавал, сол, смлян черен пипер - на вкус
Масло и галета, за да се образуват.
За плънката в картофен огретен са идеални за консерви сьомга.
Картофите се измиват, почистват. Поставете във вряща вода. След 10-15 минути, добавете дафинов лист, бахар и карамфил.
Сварете картофите, докато омекнат (
Докато картофите се приготвя, popasserovat melkonashinkovanny лук и настъргани моркови върху фина ренде на смес от масло и растителни масла.
Рибни консерви, за да се отцеди сока, за да се отдели рибата от костите. Намачкайте рибата с вилица. Добавете половината от запечени зеленчуци, малко сол, смлян черен пипер. Разбъркайте.
Готов картофи канала. Mash tolkushkoy, добавете 1-2 супени лъжици заквасена сметана.
За по-деликатна консистенция гювечи можете да използвате блендер.
След картофено смес е много гладка и без бучки.
Картофено пюре със сметана, добавете останалата половина от запечени зеленчуци, сол и черен пипер.
Всички старателно.
Годни за фурна ястие намазана с масло и се поръсва с галета.
Внимателно изложи на изравняване половина или малко повече от половината от масата на картофи.
Най-равномерно разпределение на риба плънка.
През пълнене на риба за разпределяне на останалите картофи смес.
Ако картофа е инат и не иска да отиде в равен слой постоянно се придържа към лъжицата, почти идеално гладка форма готвене може да добавя, напоена със студена вода с ръце.
Топ намазана готвене със заквасена сметана, сложи нарязан на филийки или половинки домати кръгове.
Премахване на готвене в предварително загрята до 200-220 градуса средната част на фурната.
През 10-15 минути можете да получите готвене и се поръсва с настърган кашкавал.
Премахване обратно в пещта до желаната степен на изпичане (обикновено 30-40 минути).
Готовият пудинг от фурната и се оставя да престои в продължение на 10-15 минути.
След това се нарязва на парчета, а-ла-карт.
Сервирайте с пресни подправки, зелен боб и зеленчукова салата.
Свързани статии