конфитюр Jam за разлика от дебела и гелообразни. Тя не може да се използва само като десерт, но също така и като пълнеж за пайове, бисквити, кроасани.
Можете да се вари сладко както със семена, и без тях. Както и в подготовката на сладко може да се използва не само пресни, но замразени малини.
Приготвяне на сладко от малини в дома:
- Малините бюст, в никакъв случай не е необходимо да се мият. След това попълнете половината част от захарта и се оставя за 5 часа.
- Сложете тиган с малинов в огъня, добавете останалата захар, да доведе до възпаление.
- Кук за около 30 минути, като се разбърква и премахване на пяната.
- Излейте горещо сладко в стерилни буркани, ролка и флип.
Ако искате да се задръсти като пълнеж за домашна хлебопекарна, най-добре е да се готви да го костилка.
Готвене конфитюр без семки:
- Ягоди за сортиране, поставени в тенджера емайл.
- Сипете вода и сложи на огъня.
- Оставя се да ври 20 минути, за да се смекчи плодове.
- След това се охлажда и избършете плодове през гевгир, положена марля.
- Добавете захарта и се връща на огъня. Довежда се до кипене и оставете да къкри за около 1 час.
- Не забравяйте да се разбърква, както и премахване на пяната.
- Желание да проверите дали малко капка сладко върху студена плоча. Ако засядането не се разпространява, а след това тя е готова.
- Веднага го излее в стерилизирани буркани и затворете капака.
Свързани статии
Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!