Пилешко бутче със сирене: общи принципи за подготовка
- За пилешки кълки са вкусни, те трябва да изберат в прясно състояние. Така че, кожата трябва да бъде светлина в цвят без петна и кръвоизливи. Дебел бял с лек жълтеникав оттенък.
- Купуването на охладено месо в опаковката, трябва да се обърне внимание на наличието на прекомерна влага. Ако това е налице, това означава, че продуктът е бил замразен и размразен.
- Flush с долната част на крака трябва да бъде под течаща вода, премахване на кожата, излишната мазнина и пера останки. Месото е тогава obsushivayut кърпа за отстраняване на излишната влага.
- Shin, сол и подправки е желателно да се търка вместо поръсва отгоре.
- Hryaschiki отстранен от дъното на кухненски нож или брадва.
- Времето за готвене зависи от размера на заготовките и тя варира в малък обхват.
- Някои производители на завишени птица специален желе, тя се променя качеството и вкуса на крайния ястие. При закупуване на продукт, вие трябва да кликнете върху пулпата на пръста, ако бъдат оставени пробив, които няма да бъдат върнати обратно в позиция пред вас такъв продукт.
- Ако мариновани долната част на крака, няколко пункции с нож ще помагат за ускоряване на този процес.
- Calorie 100 гр - 178 ккал.
- Брой на порции - 2
- Време за приготвяне - 1 час мариноване, на 1 час печене
Готвене пилешко бутче със сирене
2. Добавете изчезналите чрез съобщения обелени скилидки чесън.
3. Смесете соса, всички подправки равномерно разпределени.
4. Сега се разпространи пищял марината и оставете да се маринова за 1 час. Аз ги мариновайте директно в тенджерата, които след това ще се пече. Покрийте предварително печене пергамент за печене на, за да направи по-лесно за почистване, и то не спазва месо.
5. През това време, сирене решетка.
6. Преди печене, поръсва се с настърган кашкавал пищяла.
7. Cover фолио за печене и печена го изпраща във фурната загрява до 200 градуса. 5 минути преди края на готвенето премахване на фолиото на сирене леко покафенеят.
8. Готов пищял разпространение на ястие и служат горещо. За гарнитура можете да подадете варени или пържени картофи. В допълнение, за да спестите време за странични готвене ястия, картофи могат да се пекат във фурната веднага в пищяла. Клубените се накисват с марината и сокове, и са много вкусни.
Свързани статии