Предишен ◈ Следващото

1) препечени малц 5 кг.
2) вода 10 литра
3) хмел 50 ° С.
4) дрожди 100 гр.
5) захар 100 гр.

Рецептата на тази бира Osetin

  1. Традиционен Осетия бира - тъмна, силна, с богат вкус и аромат. Бирата се препоръчва да се пие охладени, и, разбира се, е много по-вкусни, ако те пият традиционни осетински пайове.
  • За да се готви според божествената Осетия Iron (бира) трябва да приеме 5 кг печени до златисто кафяво малц (карамел пържени). Малц взети пшеница или царевица в съотношение 1: 1.5.

  • Излива малц медна вана 10 литра вода, загрява се до температура от 30 ° С, разбърква се и се вари в продължение на 5-6 минути

  • След това се подготвят плетената кошница, която е гъсто мокет пшенична слама и я поставете в тава с дупка за източване на пивната мъст в чайника

  • Malt маса промяна в кошница ottsezhivaniya. Цедено бульон се вари в продължение на половин час, а след това да се добави 50 грама на хмел и се вари в продължение на един час

  • Когато чорбата е готова, Оставете да изстине и се филтрира в пота, за да ферментира.

  • Сега, 100 грама мая, разтварят малко количество бульон и добавете 100 г захар

  • Излива се в общото тегло на ферментацията

  • По време на ферментацията на пяната трябва да се отстрани редовно. Когато процесът на ферментация завършва, национално Осетия бирата се филтрира и се съхранява в хладилник или хладно място (сутерен, изба)

    • Да ви е сладко!


    * За да направите косата блясък и мекота, е необходимо да ги сложи на кафе основания и леко разтривайте ръцете и след това изплакнете с топла вода


    * Диетични прясно изцедени сокове ще осигурят бърза загуба на тегло, но това не е лесно да се поддържа. Прясно изцеден сок от портокали, грейпфрути и лимони трябва да се изпие три пъти на ден. В други случаи, питейна вода. Обикновено диета трае до 3 дни, а вие може да загуби до 3 кг.


    * Тайната рецепта shurpa свинско има в много семейства, но те са обединени един факт: трябва приготовленията за shurpa на свинско месо на огъня, за да изберат кост от този аромат на супата ще бъде от полза


    * Истинските кавказки рецепти са базирани на използването на открит огън. Почти всичко - от месо за млечни продукти се приготвят само на открит огън. Нормално тиган с растително масло - то е по-скоро обида за този кавказки готвач!


    * Без никакво кавказки сос ястие губи своя чар. Те изпълват с почти всички ястия. И ако няма маса на кавказки семейство от няколко вида сос - ядене, не успя. Това е вкус, сочност и аромат ударения

    Свързани статии

    Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!