Нашето семейство реши да закусите топла храна. Затова предлагам една рецепта за вкусна, обилна храна, която ще бъде чудесен старт на деня - омлет с пълнеж. Ако желаете, пълнене може да бъде направено през нощта, а след това да се подготви закуска, ние ще трябва много малко време. И вашето семейство и приятели ще бъдат доволни. С попълването да експериментирате, най-важното - да се добави малко сирене, то ще се свърже всички продукти. Нашата част е предназначена за 2 омлет.

За да се подготви омлет пълнени изисква:

растително масло за пържене;

твърдо сирене - 50 д;

домат - 3 парчета. (Малки);

пипер - 2 бр. (Малки);

гъби - 5 бр. (Малък).

Разтрийте на ренде глоба сирене.

Гъби чисти от кожата (ако те не са много мръсни, това е достатъчно, за да ги избършете с влажна, чиста кърпа).

Моите домати. Кожата може да се почистват, и можете да си тръгне.

Pepper ми хартиени кърпи за ръце и премахване на излишната влага.

Pepper семена от чисти и нарязани на парчета от всякакъв размер.

Гъби, нарязани на малки парченца.

Пипер пържат в предварително загрята тиган с растително масло, понякога разбъркване, в продължение на 3-4 минути.

За да добавите гъби и чушки се запържва продължат заедно, понякога разбъркване, в продължение на 2-3 минути.

Домати нарязани на малки парчета и ги добавят към тиган, разбърква се и се пържи в продължение на 2-3 минути. Сол, но много внимателно, като се има предвид, че част от пълнежа ще включва твърдо сирене, но това е солено.

Попълване на омлета е готов. Готвене отне около 10 минути Имаме нужда от студено пълнене, така че той може да бъде подготвен предварително, например, през вечерта, и да изпрати за една нощ в хладилника.

Салникова разделят на 2 части. Ние ще имаме 2 омлет. Сирене и се разделят на 2 части. Половината от плънката, а половината от сместа от сирене.

Две яйца разбиват в купа и разбъркайте с вилица белтък жълтък с него сол. Затопля тиган с растително масло. Изсипете го върху яйцата и когато те хване (горната маса яйце трябва напълно излязат), разпределени запълването на половината от сиренето. Покрива се с втората половина на омлета. Внимателно с шпатула, за да предаде на другата страна, Скара още 1 минута и леко накланяне на тенджерата, смени омлет върху плоча.

Второ омлет готвач също толкова добре, но в началото на запълването и се поръсва с настърган кашкавал и след това се покрива с втората половина на омлет.

Delicious, сърдечен омлет пълнени, варени в тази рецепта, прекрасно начало на деня.

Свързани статии

• Печена палачинка с пиле и гъби рецепта със снимки, стъпка по стъпка за готвене

• Омлет с плънка рецепта със снимка

• Рецепта пилешко филе с плънка от сирене и билки - рецепти любяща съпруга