Рецепта кисело мляко у дома стъпка по стъпка, в детайли, в натура продукт, произведен в домашни условия

Днес аз ще ви кажа, киселото мляко рецепта у дома

Кисело мляко, или както я наричат matsun - ферментирал млечен продукт на грузински ястия. Превод на думата е - кисело мляко.

Обикновено това се приготвя от коза, Koroviev, биволско мляко или овче. Те казват, че най-вкусна и здравословна, той ще, ако смесите няколко вида мляко (т.е., от различни животни).

Това е много питателна и полезен продукт. Основното приложение на Кавказ и Близкия изток, това е, когато е горещо като освежаваща напитка.

Съветвам ви да не забравяйте да го готвя и да опитате. Вашето тяло (особено на стомаха и червата), ще ти благодаря.

В крайна сметка, ние всички знаем, че млечните продукти укрепват само тялото ни.

(Посещения 83 пъти, 1 днес)

• мляко (за предпочитане мастната) трябва да се затопли плочата до 90 ° С (не дават възпаление)
• След това извадете млякото и се охлажда до 50 ° С (ако няма кухня термометър, използвайте пръста си :) - просто го пуснете там :) ако понася, това означава, готов

• Добавете млякото да ферментира (т.е. някои кисело-млечни продукти от магазина, например, ферментирал печени мляко, кисело мляко, заквасена сметана или кисело мляко)
• Сега трябва да приключи до нашето одеяло контейнер
• Оставете го там в продължение на 6-8 часа.
Препоръка:
- Ястия, не се опитват да се движат, така че пробите не са белени.
- Търся сгъстяване, не пропускайте, когато продуктът е готов.
Ако напитката е "не dospeet", той ще бъде воднисти, като че ли "perespeet", той ще бъде кисел.
Надяваме се, че ще направи правилното нещо.
Послепис Яжте пресни, здравословни, естествени храни, които са готови да притежавате.

• Веднага след като напитката е готова, извадете го веднага в хладилника.
Бон апети!