Ценен изкопни и боб за техните лечебни свойства. Консумирането на храни, които съдържат фъстъци, особено се препоръчва за пациенти с диабет, хората, които имат проблеми със сърдечно-съдовата система, нервни разстройства, депресия и с отслабена имунна статус. лечебен ефект се основава на съдържанието на продукта на витамини А, Е, РР и група В, магнезий, фитостероли, триптофан, фолиева киселина и желязо.
Ястия от боб разкопки
Peanut яде като отделно ястие (печени или сурови) и като компонент slozhnosochinennogo "работи" кулинарното изкуство. Например, тя се добавя към салати, месни ястия, сладкиши, като бонбони и сладкиши.
Един от най-обичаните от много десерти може да се нарече фъстъци в захар. А просто и полезно лакомство подготвени с помощта на обикновена бяла захар, кокосово или тъмен шоколад, в зависимост от рецептата.
захаросани боб
Рецепта: Фъстъци на захар ще изисква съставки като фъстъци (1 чаша) захар (0,5 чаши) и вода (40-60 мл).
Подготовка започва с лека печене боб (важни за да се гарантира, че те не са били почистени от люспите). След като ядрото ще започне да издава лесно напукване на звука, те изсипва в предварително приготвена захарен сироп и се запържва до пълното изпаряване на водата под внимателно наблюдение. Включете фъстъци в карамел да изгаря консерва в рамките на няколко секунди.
шоколадов десерт
За да се подготви фъстъци в шоколад, на първо място, е необходимо да се стопи шоколад (300 д) в водна баня. Орех (200 г) се почистват и се пържи в тиган, и след това се смесва с разтопен шоколад. От маса за образуване на малки топки и ги оставете за няколко часа в хладилника.
В комбинация с кокосово
За да се подготви кокосово глазура фъстъчено трябва пържат пречистен гайка (300 д) и се потапя в разтвор на захар (захар и 4st.l. 3 супени лъжици вода). След гайките се търкаля в пудра захар (100 г) се смесва с кокосово (2 супени лъжици)
Свързани статии