Буйни и много деликатни Чийзкейк аз го готвят за тази рецепта. Те се получават сочни и вкусни. Основната тайна е, че трябва да използвате извара и добавете малко брашно.
Този десерт перфектно допълват дома или varenitse натурален пчелен мед.
Много Чийзкейк рецепта опитах, но се върна на доказани класическата рецепта. Чийзкейк получават красиви, меки, с деликатен златисто кафяво.
Предлага традиционна Чийзкейк с заквасена сметана. най-вкусните торти Сиренето са получени от извара.
Съставки за класически Чийзкейк
Curd - 0,5 кг
Захар - 100 грама
Пшенично брашно - 2.5 чл. л.
Яйца - 2 бр.
Растително масло - 1 супена лъжица. л.
Ванилия захар - 1 чаена лъжичка
Сол - 1 щипка
Рецепта Класически Чийзкейк
Извара да се сложи в дълбока купа. Старателно се месят гърди с вилица или лъжица. Излива сол и захар и се разбърква.
Шофирайте до яйца извара.
Разбъркайте добре извара с яйца.
Добави в яйце извара 1.5 супена лъжица брашно и разбъркайте съставките. Брашно може да се наложи малко повече, всичко зависи от съдържанието на сирене и яйце размер мазнини. Тегло не трябва да бъде твърде тънка или Чийзкейк няма да се покачват.
Изсипете ванилова захар. За пореден път се разбърква масата извара и оставете настрана за 10 минути.
На застиване останалата плоча брашно (около 1-1,5 супени лъжици). Навлажнете ръцете в студена вода, rsute.ru. Форма маса от малки топки 10. овалваме в брашно, изтръскайте остатъците.
Загрейте тиган. Изсипва се в него без мирис масло. Сложете сирене топки в тиган, леко ги priplyusnuv.
Над средните топлина се запържва до златисто Чийзкейк. След това ги обърнете. Намалете огъня до минимум. Покрийте тенджерата с капак.
Чийзкейк да изпържи, докато готвят. Поставете ги върху хартиени кърпи. Оставете за няколко минути, за да тласнете абсорбира излишните мазнини.
След смяна на плоча Чийзкейк доставки.
Класически торти сирене може да се сервира със сладко или мед, кондензирано мляко също е много подходяща.
Ако Чийзкейк правят малко по-малко захар, те може да се сервира като закуска.
Вкусът и ароматът на това ви ястие обратно към щастливо детство.
Грешка в текста? Маркирайте я с мишката! И натиснете: Ctrl + Enter
Свързани статии