200 милилитрова бехерова чаша.
Пресейте половината от брашното в дълбока купа, добавете маята и 1 супена лъжица захар.
Мляко на топлина и сместа се излива в 1 чаша брашно, дрожди и захар. Смесете добре да се смесва, покрийте купата с отвара с чиста кърпа и се оставя на топло място за 1 час.
В завършен варя излее останалата мляко и се изсипва останалите брашно и размахване да се смесват. Отново, оставете тестото да се доближава на топло място (около 40 минути).
Разделете жълтъците от белтъците. Към жълтъци добави останалата захар (1 супена лъжица) и сол.
Протеини размахване крем смесител.
Излива се сместа в тестото, разбърква леко. Оставете тестото на топло място за още 15-20 минути.
За пореден път се разбърква тестото за палачинки кралското (той ще изглежда като разтопен сладолед - пяна). Fry палачинки конвенционален начин на сух тиган с две страни (за първи бит на тиган намазана на палачинка пържене). Палачинки отлично подвижен и не се придържат към тигана.
Пригответе вкусни палачинки Роял Лодж под формата на топлина със заквасена сметана или който и да е пълнеж по ваш избор.
Свързани статии