най-вкусните баници в България аз съм ял в Vel.Tyrnovo на Ш / Д станция 93g на. Продаде дядо й и целият локомотив излетя към опашката за този сладкиши. Така Рецепти, не всяко място.
Въпреки, че рецептата на верните на момиче. Правилно всичко общо с овце или козе сирене, но в Русия и вероятно със сирене или не може да tvorogom.I отгоре захар и четка намажете limonad.A веднъж у дома, изядох khachapuri вятърни красива грузински, тя е силно напомня на баница. Тук khachapuri вероятно Лаваш, а останалата част от съставките, като тези zhe.Glavnoe Махни си ритници в и ще получите всички, които са с вас на масата.
Аз също български и баница татко ме научи да правя - чистокръвен българи, той не го направи, но той знаеше, че всички детайли на неговия mamy.Byl младият дете и винаги отиде за него. Точно - всичко това прави за - raznomu.Eto трудоемко афера, не са евтини, но резултатът си заслужава! Аз не shortcakes развивам и участък (но можете да се търкаля), така че тестото не поставя яйца. 1 супена лъжица. вода, щипка сол и 2 супени лъжици. л. зеленчукови masla.Muka - до меко тесто и само най-горния клас. Пълнене - извара, по-добри места, не ронлива, слоеве, не perekisshy не прегряват. 1,5 кг извара 10 яйца, сол на вкус. Разбъркайте извара с яйце лесно, не се смила яйца обвити бучки от извара. Намажете тавата с разтопено масло с четка, първо да се направи голяма торта да виси от тигана. Тогава втори тортата размера на тавата, намазана отново. Сега, плънката не унищожи, и хвърлят големи парчета, поръсва се с малко заквасена сметана. Тогава, точно както останалата част korzhi.Kolichestvo skovorodki.Na зависи от размера на последната торта да се сложи плънката и след това затворете всички първи Korzh (дърпа ръб до центъра), който все още висеше от ръба skovorody.Vzbit 1 яйце 1 бр. сметана, баница и се изсипва в гореща фурна на 180 ° С. до златисто. Ако ролките, а след това се облича с кърпа (или хартия) първи торта, четка, запълване не klast.Klast второ торта, както е описано по-горе, пълнене, започнете да изключите двете тортата и след това ръцете листа лифт самата лесно пресичам. Внимавайте да не се смачкат и срив в кръг без дупка в tsentre.Smazat разтопено масло отгоре и отстрани, колкото е възможно да се получат. Останалата част от тортите, също с 2 пъти и на различни места в него, полукръгове, докато се напълни skovoroda.Zalit заквасена сметана с яйцето и съща фурната.
С голям интерес прочетох всички рецепти. Благодаря ви много! Аз съм от Беларус, като рецепти за ястия от най-интересните, и това е моята баница, някой може да ponravitsya.Retsept подготовката български Banjica:
Първо трябва да се подготви за кайма. За да направите това в дълбока купа, комбинирайте извара и сирене, каша добре с вилица.
Карайте в купа 2 кокоши яйца и разбъркайте маса.
Сега можете да направите питка. Масло пуснат в малка купа и се стопи в микровълновата фурна. След това, с помощта на грес четка готвене цялата повърхност Лаваш разтопено масло (използвани масла 3.1).
Равномерно разпределени върху пита трета от запълването на сирене и извара. Скриване на питка с сирене в плътен руло, като се започне с голяма разлика.
По същия начин, за да се справят с останалите 2 листа Лаваш: четка с масло, разпределени пълнене, ролка ролка.
Сплит форма смазана и здраво поставени в подготвените си роли с питка с сирене в една спирала.
Сега трябва да се подготвят за пълнене тиган. За тази цел, размахване на останалата яйце, след това добавете сметаната и разбъркайте добре отново.
Баница излея заквасена сметана и яйчен пълнеж.
Поставете тортата в предварително загрята на 200 градуса фурна и печете в продължение на около 35 минути до златисто кафяво.
Готови торти изстине леко, за да се освободи от формата и се нарязва на парчета, а-ла-карт. Българската баница Лаваш готов!
Свързани статии