Ако сте виждали как да се хранят културисти, може би сте забелязали една подробност - те винаги се яде ориз! Използването на ориз в комплект теглото е безценно, но купуването на фигурата си струва? Сега, сортовете ориз, станаха толкова много, че главата ми се върти, а след това и на тайландски и дива и кафяво и полирани с дълги влакна и пара. Разбира се, изобилие от него е добро, но ние се нуждаем сред цялото това разнообразие да се намери наистина полезно например и да го включите в храната си кошница.
Райс - билка от семейството на зърнените култури, зърнени храни трета по популярност в света (след пшеница и царевица). Той служи като основа на диетата на жителите на много страни, особено в Югоизточна Азия (Тайланд, Виетнам, Индонезия), както и тези страни, се считат за родното място на ориз.
Оризът може да бъде от различни форми:
Long;
srednezerny;
Кръгла.
Що се отнася до съдържанието на всички също е доста разнообразен, по-специално на щандове на магазините може да се намери на следните видове ориз (по начин на обработка):
кафяв;
Staphylococcus (пропарен);
бяло;
див:
черно;
червено (Camargue).
Отделен ред трябва да се каже за полиран (почиства) и неполиран (кафяво) ориза. Първият - е 97% от руския пазар (Бяла, кръгла), а вторият - почиства само от негодни за консумация външна обвивка и я остави най-полезен трици черупка.
Хайде сега нека да разгледаме предимствата на използването на ориз. Така че, включете този продукт в диетата си, а след това ще се насладите на ползите от него:
➜ №1. Отличен източник на енергия
Фиг богата на сложни въглехидрати, които действат като гориво за организма и спомага за нормалното функциониране на мозъка. Витамини, минерали и различни органични компоненти за увеличаване на метаболитната активност на всички системи на тялото, което допълнително увеличава енергийните нива. консумация на ориз - заряда на въглехидрати за дълго време!
➜ №2. Липса на холестерол и глутен
Райс не съдържа холестерол, нездравословни мазнини, соли и без глутен, което го прави неразделна част от една балансирана диета.
➜ №3. контрол на кръвното налягане
Fiber (неразтворими фибри) е от съществено значение за защита на организма от развитието и метастазите на раковите клетки. В допълнение към влакна, ориз съдържа естествени антиоксиданти като витамин С, витамин А, фенолна и флавоноидни съединения, които действат като антиоксиданти или улесняват отделянето на свободните радикали.
Фенолни съединения имат противовъзпалителни свойства на ориз, тъй като те са добре отстранява дразнене и високо зачервяване на кожата. Като антиоксидант капацитет на ориз (и по-специално прах), тя помага да се забави появата на бръчки и други признаци на преждевременно стареене на кожата.
➜ №6. Богат източник на витамини
Оризът е отличен източник на витамини и минерали, като ниацин, витамин D, калций, желязо, рибофлавин и тиамин. Тези витамини са в основата на обмяната на веществата, на здрава имунна система и цялостното функциониране на системите на тялото.
➜ №7. Устойчивото нишесте помага на червата
Оризът е много богата на устойчиво нишесте, която достига червата в хаотичен форма. Този вид нишесте насърчава растежа на полезни бактерии, които помагат за изпълнението на нормалните движения на червата. Неразтворими фибри помага бързо и лесно да прокара храната през храносмилателния тракт. По този начин, ориз е полезно в борбата срещу диария и синдром на раздразнените черва.
Ако говорим за ролята на ориз в бодибилдинг и ползите, които тя носи, а след това има нужда да се обърне внимание на кафяв ориз.
67% от витамин В3;
80% от витамин В1;
90% от витамин В6;
половината манган, фосфор половината;
60% желязо.
Кафявата ориз спаси почти всички хранителни вещества, оригинални и има благоприятен ефект върху тялото, са много по-силни (в сравнение с бял ориз). При изграждането на мускулите ориз, ориз играе следните важни роли.
За растежа, мускулите са необходими градивни елементи и въглехидрати. Оризът е важен източник за осигуряване на тялото със сложни въглехидрати и аминокиселини. Продуктът съдържа 100 грама до 8 грама протеин.
➜ №3. Защита от метаболитен синдром
Почистената зърно и продукти, направени от това води не само до увеличаване на теглото, но също така да увеличи съпротивление (чувствителност) към инсулин и метаболитен синдром. Общи характеристики на този синдром: висцерално затлъстяване (тип тяло под формата на круша), ниски нива на добрия холестерол, високи нива на триглицеридите. От своя страна, пълнозърнести храни (включително кафяв ориз) ви позволява да се избегнат всички тези проблеми.
➜ №4. Мускулна регулиране
➜ №5. Дълготрайно източник на енергия
Благодарение на средната гликемичен индекс (50 единици) на нивото на кръвната захар се съхранява дълго време на стабилно ниво, което води не рецесии и пикове (т.е., не се появяват изблици на инсулин). Това ви позволява да използвате ориз като отлична енергийна пълнене преди и след тренировка.
➜ И накрая някои практически съвети как да извлечете максимума от използването на този продукт:
Свързани статии