Тази рецепта е наистина вкусни палачинки от буйни кисело мляко, които са структурно подобни на бисквита. Сложих малко захар в тях, и той почти не се чувствам, така че те могат да се хранят не само със сладки добавки. Също така, палачинки могат да се използват като основа за сандвичи - като крема сирене, копър и чесън.
съставки:
- 350 грама кисело мляко без добавки;
- 3 яйца;
- 300 грама брашно;
- 3 чаени лъжици захар;
- 1 чаена лъжичка сода;
- 1 чаена лъжичка сода прах.
Как да си направим палачинки в буйни кисело мляко
За палачинките взимам домашно приготвено кисело мляко, тя може да бъде малко по-podkisshim - това не е страшно, дори по-добре. Има също така да добавяте захар, сол, сода за хляб, бакпулвера и яйца. Всичко се разбърква добре.
Ние пресейте брашното 2-3 пъти и да добавите към частите на тестото, като постоянно се намесва с размахване да избегнете образуването на бучки. В резултат на това ние имаме тестото за палачинки, му даде няколко минути, за да се изправи срещу мехурчета закаляване сода образувани, които ще направят нашите палачинки наистина буйни. В същото време ние се затопли тигана. След това се налива малко растително масло е без мирис и да го разпространява по целия тиган.
Голям супена разпространение на тиган палачинки и ги изравнявам. Опитайте се да не се "пълзи" тях на тиган като палачинки, тъй като те трябва да се буйни;) Фрай от двете страни до златисто кафяво. Сервира се горещо или топло.
- След готвене, вие получавате 6 порции
- време на приготвяне: 30 минути
допълнителна информация
- време на приготвяне: 30 минути
- подготовка на трудност: за начинаещи
- Оборудване: Печки
- Dish Тип: Calorie
Свързани статии