Puer - китайски черен чай, суши се в специален процес се използва ферментация. Смята се, че по-голямата експозиция на този чай, толкова по-силно е то, "Puer ефект". Няма никакъв смисъл да се пие чай, който има скорост на затвора, по-малко от три години.
Чаят Китайският Palace оставя с експозиция на повече от 300 години са открити.
Приземен ер чай дава ефект, който се изразява събуждане дейност приливни сили. Преди се е смятало, че този ефект е подобен на лека интоксикация от лекарства. Но сега се оказа, че не е имало наркотици, този чай не съдържа всички негови свойства се основава само на специфични ензими.
Известни сортове
Пу-ер има много разновидности, но най-популярни и в търсенето, са - Шу и Шен. Те се различават по начина на ферментация.
Степен Шен, произведени по традиционни технологии. Листата на купчини по напръскат с вода и се оставя да се накисва и след това улицата се разпространява не дебели и са погребани в изкоп на земята. Има ферментация се осъществява в рамките на един месец. След това листата се сушат на вятъра. След което се пресява и се поставя в суха стая за пълно изсушаване. Там, под влиянието на микробите чай придобива полезни свойства и интересен вкус. В тези хамбари оставя на сухо в продължение на няколко години.
Степен Шу претърпява изкуствен ферментация. Този процес трае не повече от няколко месеца. Следователно, за да опитате този вид чай напомня Шен, но полезни свойства е много по-лоши.
Хранителна информация
Приземен ер чай има хранителна стойност от 2 ккал на 200 мл чаша чай. Той съдържа голямо количество хранителни вещества:
Полезните свойства на Пу-ер чай
Тази напитка китайски вярват лекува 100 болести. Той отдавна е пиенето на дълголетието и младостта. Чаят има положително въздействие върху много органи и системи в човешкото тяло:
Ерх притежава абсорбиращи свойства. Това означава, че той ще бъде много полезен в случай на отравяне. Напитката може да помогне с чревни колики - има спазмолитични свойства. Чай може да се приема при болки в стомаха, защото тя е алкална характер и, следователно, не дразни стомаха.
Напитката ще бъде полезна за хората, работещи в опасна работа. Той показва тялото на тежки метали и токсини. Чай помага да се отървете от запек. Тя спомага за постигане на чревната перисталтика.
Пу-ер чай понижава кръвната захар. Този имот напитка ще се възползват диабетици. Той също така ускорява обмяната на веществата в организма като цяло. Чрез това действие на напитката човешкото тяло се бори с наднормено тегло. По-рано този чай в Европа се продават в аптеките като средство за намаляване на теглото.
Това не е на всички предимства на китайски чай. Той има положителен ефект върху сърдечно-съдовата система в тялото. Напитката има положителен ефект върху кръвта намалява холестерола, нормализира хемоглобина, той разрежда. Това намалява риска от образуването на кръвни съсиреци и инсулти.
Пу-ер чай може значително да подобри състоянието на лицето, с махмурлук. Той бързо го извежда на алкохол на токсините от тялото и човек се чувства, че "животът става все по-добре."
Ако един ден да се пие най-малко една чаша чай, а след това тя увеличава съпротивителните сили на организма срещу вирусни инфекции, както и значително да намали вероятността от заболяване от рак.
Противопоказания за да получавате Puer чай
Puer чай има някои противопоказания за неговото приемане. За да се предпазват тялото от неприятни последици, не е необходимо да го използвате, ако има противопоказания за неговото приемане.
В някои случаи, може да е вредно?
- На първо място, не може да се пие чай или ограничи приема му до минимум, за хора, които имат противопоказания за употребата на тази напитка. Абсолютно забранено е да се яде на празен стомах.
- На второ място, чая може да бъде вредно, ако се злоупотребява пивоварната си. Не правете чай твърде силна - това може да доведе до интоксикация чай.
Как да варя
Puer трябва да се напълни с прясна вода кипене и източване в рамките на няколко секунди. Това действие помага за премахване на излишните миризми и примеси на чай. След това се излива върху чая с вряща вода и се влеят в продължение на няколко минути.
Трябва да се пие напитката под формата на топлина.
ИЗВОДИ
Както можете да видите, полезните свойства на чай Puer доста гъвкав. Той има положителен ефект върху много органи и системи и организма като цяло. Основното, което да се придържат към правилата на изготвянето му и се използва за хора с противопоказания за употребата му.
Свързани статии