Пъстърва ферма.
Пъстърва ферма е създадена през 1934 г., тя се намира в района Gudauta с. Otkhara на брега на река Черна. Името на фермата, получени чрез планинска река Mchishta (черен), в живописна долина, където се намира. Водата в реката винаги е ясно, и температурата се поддържа на постоянно ниво + 9-12 ° С Благодарение на тези идеални условия тук дълго време идва за хвърляне на хайвера пъстърва. Ето защо през 1934 г. Сталин е издал заповед да се изгради в окръжните Gudauta риболова на сьомга размножаване Черно
По това време ферма пъстърва осигурява прясна пъстърва всички черноморско крайбрежие на Съветския съюз. Към днешна дата, тя работи в 5% от капацитета си. Тук можете да видите всички етапи на отглеждане на пъстърва - от яйца за възрастни, и лично се хранят тези риби. Кой ще бъде в състояние да се хранят в местен ресторант на брега на реката, където се сервират пъстървата svezhezazharennuyu.
Експерти и учени от различни страни, специално дошли в Абхазия за провеждане на научни изследвания в научна лаборатория на базата на Chernorechensk икономика. Тогава пъстърва, произведени в промишлен мащаб, като рибата се предлагат във всички здравни центрове и Абхазия пенсии.
Днес пъстърва ферма в Абхазия е на петнадесет езера, във всяка от които има около две хиляди риби. Туристите могат да хващат пъстърва с храната си, а след това на кралските риба, приготвени със зеленчуци и поднесени с вкусна абхазкия вино на масата.
Тук можете да видите как се ражда Черна река, като се започне изход от огромна базалт рок, на която държеше древните монаси отшелници манастира. горичка реликтни чемшир в беседката на реката, за вас ще бъде покрит на маса, с приготвени на открит огън, вкусна пъстърва и топла khachapuri Абхазия.
Екскурзия до ферма за пъстърва - една от най-интересните екскурзии, от мястото, където можете да получите несравнимо удоволствие. Пътят до фермата е чрез страхотна чемшир гора. По пътя е пещера комплекс Mchishta - уникален природен паметник на Абхазия. И на стръмна скала, тя се намира Mchishtinsky (Mugudzyrhvsky) пещерния храм на надморска височина от 600 метра над морското равнище. Той съдържа клетки аскетични монаси, които са живели тук през Средновековието. От върха на хълм с чудесен изглед към околностите, както и долината Mchishta белите горещи билните капачките Bzyb. Храмът е интересно, защото не е на всяка карта, нито в документални източници (с изключение на книги Yu.Voronova "В света на архитектурни паметници на Абхазия"). Според ферма пъстърва преминава пътя към източника на реката започва в подземна пещера. От там се открива прекрасна гледка към скалния манастир.
Как да стигнем до ферма за пъстърва в Абхазия.
Пъстърва ферма се намира в село Otkhara между края на езерото и града на Gudauta Риза. Най-удобният начин да стигнете с кола. Автобуси и таксита не ходят там. Ако отидете от Пицунда Gudauta или Сухуми по магистралата, на пътя ще видите надпис "Trout Farm", можете да помолите шофьора да спре тук и да ходят пеша, но не трябва да излизат menee км.
Точни координати: 43.241004, 40.498956.
Вижте други атракции Абхазия
Свързани статии