Най-полезният просо каша се получава от просо с ярко жълт цвят на зърното. Но за разлика от други зърнени култури, просо не се съхранява за дълго време поради по-високото съдържание на мазнини, които бързо се окислява. Затова е по-добре, че не се лъжа, в допълнение към каша, просо може да се готви палачинки и печива.
Просо каша за деца е полезно главно с това, че е в състояние да освободи тялото от токсини и антибиотици, има благоприятен ефект върху хематопоетичната система, черния дроб и сърдечно-съдовата система. В полиран просо съдържа витамини РР (ниацин еквивалент), бета-каротин, А (RE), В1 (тиамин), В2 (рибофлавин), В6 (пиридоксин), B9 (фолиева киселина), Е (ТЕ) и голям запас от минерали: калий, фосфор, сяра, хлор, калций, магнезий, мед, натрий, цинк, желязо, хром, йод, манган, бор, молибден, флуорни, алуминий, калай, кобалт, титан и др ...
Просото овесена каша за деца под една година от пълнозърнести храни, не се препоръчва поради сложността на храносмилането му, но направени от просо брашно би било полезно. Просото овесена каша може да се купи в детски отдел на храна, не е важно да се обърне внимание на препоръките на възрастта на бебето: колкото по-малка е детето, толкова по-висока е степента на смилане. От 8-9 месеца едно дете може да се даде просо каша, приготвена само от просо брашно. Можете да си купите или да направите сами. Тя ще бъде удобен за мелене просо част, изчислена за една или две седмици, в кафемелачка и се изсипва в буркан, а след това се готви каша, ако е необходимо. Преди смилане просото е необходимо да изплакнете добре и подсушете. Овесена каша на пълнозърнести храни е по-добре да се даде 1,5 години.
За деца просо каша трябва да започне да се даде 1 чаена лъжичка, а ако това не е проблем (нарушение на изпражненията, запек, алергични реакции), а след това на следващия ден вече можете да дадете 2-3 лъжици, и така постепенно да увеличи дозата до 200гр Cereal овесена каша трябва задължително да присъстват в диетата на детето до 8 месеца, но по-добре да се започне с елда, овесени ядки или ориз, и едва след това се опитайте просо. Няма нужда да се хранят бебето всеки ден с един и същи вид на каша, те са полезни по свой собствен начин. Би било по-добре да се редуват между самите зърна.
Как да се готви просо каша дете? Има различни начини, вие трябва да изберете рецепта на базата на възрастта на детето и неговите вкусови предпочитания.
Рецепти просо каша:
- Едно дете до една година. 10 г просо брашно добавя към вряща вода (100-150 мл) и се вари в продължение на 3 минути. След кашата се охлади леко, добавят плодове, които вече са въведени в диетата на детето, например, настърган ябълки, праскови, кайсии, банани, червено френско грозде.
- Дете след една година. 0,5 чаши брашно просо (достъпно груба) захар 200 мл мляко и се вари при ниска температура до готовност. Време за приготвяне ще зависи от степента на смилане просо. След приготвяне на каша може да се добави малко захар, плодове, плодове или сушени плодове.
- А дете на възраст над 1.5 години. 0.5 просо налее чаша 250 мл прясно мляко добавят нарязаните парченца ябълка, круша или тиква и се вари до готовност. В края на готвенето, можете да добавите малко захар и сушени плодове.
Не по-малко полезен и ще бъде пшеница овесена каша за бебето. Не е богат на витамини и микроелементи, но, например, желязо, съдържа повече калий и фосфор. Въвеждане на зърнени култури пшеница в диетата на детето трябва да бъде като всеки друг, най-важното - да се започне с малки порции и внимателно наблюдава реакциите на бебето. Точно като просо, пшеница овесена каша за бебета на възраст от 8 месеца трябва да бъдат получени от ситно смлян зърнени култури пшеница или готов микс, закупени в бебе отдел храна.
Как да се готви каша пшеница дете? Помислете за някои рецепти за деца от всички възрасти:
- Едно дете до една година. 10 г фино смлени пшенични зърна се добавят по 100 мл кипяща вода до кипене в продължение на 5 минути. След кашата се охлади леко, добавете настъргания ябълка, праскова, кайсия, банан или червено френско грозде. Ако детето се съгласява че няма захар, по-добре е да не се добавят.
- Дете след една година. 0,5 чаши пшеница налива 200 мл мляко и се вари при ниска температура до готовност. След готвене овесена каша, можете да добавите малко захар, на 3 г масло, плодове, горски плодове или сушени плодове.
- Дете след една година. 0,5 чаши пшеница зърнени налива 200 мл вода или бульон, добавете щипка сол и се вари при ниска температура до готовност. След готвене овесена каша добавете 3 грама масло и от месо или риба торти, на пара.
Първо най-добрата оферта бебе каша без сол и захар, и ако той се съгласи да има, такава бъркотия би било по-полезно. В противен случай, можете да добавите малко сол или захар, но трябва да бъде каша подсолена недостатъчно или не много сладък.
Свързани статии