Професия: доячка
селянин 2.0
Лев Толстой пише, че селяните, които са в пряк контакт с природата, наясно с универсалната хармония, която прониква цялата вселена, които другите не знаят. "Къде е щастието на човека е в състояние да изпитва контакт с природата? - пише Ърл. - Животът на съвременните хора няма място, че щастието ".
Показателно е, Лъв почти през целия си живот се стремеше към един прост селянин живот, но в същото време се радва на различните нововъведения и "джаджи" на времето. В допълнение, работят в сутрешния окосяване, а след това започва да се пие кафе, пише текстове и да посрещат гости. Такъв живот не е на разположение на обикновения селянин, но съвременния работник на селското стопанство има дори повече възможности от световно известния писател и философ.
В настоящото производство от селяните земеделският стопанин вече не оре мотики и дори размахваха знаменца. Крави също не доят ръчно. За Елена Lisina, която реши да започне кариера в полеви селяни, беше приятна изненада. Настани се на компанията на "Dashkovka" в Серпухов, Московска област.
Разходката ни въртележка
Зала за доене, където работи Елена - на "въртележка". И не в преносен, но в буквалния смисъл: то е ротационен доенето платформа, на която кравите са като истински детски въртележка, и по този начин ги правят непрекъснато по ред доене. По този начин, животните са издоени в ритъма на поточната линия: превъртане на въртележката, те се върнем към обора.
От друга страна, доят млякото се транспортира в стаята за мляко, където има филтруване, охлаждане и се вливат в резервоар за съхранение. Операторите обслужващи населението, са в центъра на въртележката, че е вътре.
"Въртележката се използва за комплекс с голямо количество на производството на мляко стадо, най-добро представяне, че сме разбрали по време на доене с помощта на въртележка, - ентусиазирано разказва специалист. - Това не е просто доене тази голяма фабрика, компютъризирана система. Всяка крава има съответен чип, идентифицирани мястото й, нейните данни за доене въведени за това, кога го подаде оплождане, когато тя ражда, колко мляко тя дава всеки ден. "
Данните за тези или други отклонения в доенето се вписват в компютъра. Въз основа на тези данни може да бъде крава или доене или, в случай на болест, тя се изпраща на ветеринарна станция, след което доят.
"Цялата система е много плътно свързана с животното, а ние се проследи точно всяко животно във фермата. ние можем да манипулират параметрите на доене с нашите доенето оборудване - казва Елена. - Това е нормално добитък е на едно доене параметри и други настройки имаме възможността да се коригира, например, когато една крава razdaivaetsya или когато тя открива болестта на вимето ".
Ние също сортирате животните в секции по време на доене, добавя Елена. За тази цел има специална инсталация, която влиза в програмата на оператора, след разглеждане на кравата и компютъра може да командва, в коя стая тя трябва да отиде.
Доенето трябва да е разумно
Въртележката изисква малко на брой персонал, но служителите трябва да получат цялостно обучение. "Огромен рум сървис пет души, а самата услуга е минимална, - казва Елена. - От една страна, тези с ниска квалификация работа: да се присъедини към доилен апарат за кравата. Но от друга страна, хората, които работят в салона доенето трябва да имат набор от знания в областта на физиологията на животните. Трябва да се подготви една крава за доене, че е необходимо да се стимулира на дясно е molokosdacha правилно otdoilas крава с процеса на доене да не се прекъсва. Това означава, че тя изисква специална отговорност и обучение на персонала. "
Ето защо, на целия персонал на компанията отива многоетапно обучение. "Първите курсове се провеждат от доставчика. В допълнение, ние редовно влиза в договори с консултанти, които идват и да ни изпратите своя опит с оборудването. И накрая, ние разполагаме със собствена структура, която непрекъснато се поддържа високо ниво на обучение, удостоверява на персонала "- похвали Елена.
От управителя на milkmaids
Заплатата на служителите в началния етап е ниска, тя е около 20 хиляди рубли, с изключение на бонуси, които се заплащат веднъж на три месеца, понякога по-често. Предприятието е организирано хранене в училищните столове намалени цени. "В същото време стандартизирани, моята смяна трае не повече от 9:00, а аз се справи без проблеми, въпреки че до края на седмицата, разбира се, чувство на умора," - казва Елена.
Според кариерата си в компанията, също е възможно. Въпреки това, Елена планира да се премести в големия град - Санкт Петербург и Москва - и там продължават да работят в земеделски фирми, но на по-солидна позиция, "Надявам се, че опитът в производството на бетон и практически знания ще ми помогне да се превърне в добър мениджър. За избора си не съжалявам нито за минута, и аз желая на всички млади специалисти да се чувстват свободни да започнат кариера в областта на селското стопанство. "
Свързани статии