Трудно е да се запозная с някой, който не обича сладки, а още по-трудно да се намери някой, който не обича бонбони. Многоцветните бонбони. шоколади, въздух птица мляко или невероятно вкусни сладко, пълнежите, ще задоволят и най-отявлените врагове на сладко, защото всеки може да избере Sweety бонбони да ви хареса.
Оказва се, на себе си или близките си хора угоди на този любим деликатес, че не е необходимо да се прибегне до баналните закупени лакомства, защото съвсем реалистично да се справят сами.
Направи бонбони със собствените си ръце - съвсем лишена от предизвикателства, а по-скоро приятно и вълнуващо преживяване, което ви позволява да създадете не само вкусни домашно приготвени десерти, но също и оригиналния деликатес, който може да се превърне в хубав подарък за вашите приятели или близки.
Най-хубавото е, че домашно бонбони може да бъде допълнен с всяко пълнене ви харесва, да им даде желаната форма, както и да се експериментира с необичайни комбинации от аромати.
В днешния свят на шоколади буквално няма край на разнообразието от магазини и хлебни изделия буквално прелива с бонбони поради тяхната широка гама, за да задоволят всички вкусове и бюджети. За да се подготви успешно бонбони у дома, трябва да следвате няколко основни правила, които ще ви позволи бързо и лесно да се подготвят вкусни и красиви продукти. За да се провери тази информация, реших да се проведе проучване:
"Да направим бонбони у дома."
Целта на проучването. направи бонбони у дома, не е вредно за тялото на детето, което може да се конкурира с деликатесите на известни марки.
- Запознайте се с историята на бонбоните, като цяло и по-специално Raffaello.
- Съставът на сладкиши.
- Разработване на въпросник и провеждане на проучване, за да разберете колко бонбони са популярни сред студентите в моя клас.
- За да направите у дома «Raffaello» бонбони, безвредни за тялото на детето.
Candy може да се направи у дома си.
Осъществяване бонбони у дома.
Практическото значение на работата се състои в това, че неговите резултати ще ни помогнат да водят здравословен начин на живот; Те могат да бъдат използвани за предотвратяване на различни заболявания.
посока на проекта. здравословна диета.
2.1 графика на работа по проекта
Проектът се провежда в рамките на 2 седмици на обучение по време на назначените и извънкласни дейности.
Всеки ден от седмицата бях ангажиран в проекта, както и план за работа по проекта:
Етапи на проекта:
2.2 История на шоколади «Raffaello»
Изучаването на енциклопедия, четене на вестници, списания, интернет материали, аз се запознаха с историята на «Raffaello» (Приложение 1) бонбони.
2.3. Съставът на шоколади
Учил съм в състава на веществата върху етикетите на шоколади и интернет.
Какъв е съставът на бонбони?
Coconut. люспици кокосови съдържа уникален диетични фибри, които помагат на организма да премахва вредните токсини колкото е възможно повече чисти храносмилателната система и укрепване на имунната система на организма.
Бадеми. Бадеми в неговия състав съдържа витамини Е В2. Използването на своя положителен ефект върху състоянието на косата, кожата, ноктите (kalorizator). Бадемите са също перфектно почиства кръвта, стимулира мозъка.
E422 - глицерол. Използва се като разтворител и овлажнител. Когато се използват във високи дози, може да предизвика главоболие. Глицеринът е лошо влияние върху работата на сърцето и стомаха.
Меласа. Сироп може да съдържа сулфити. Сулфити са предназначени за съхраняване на продукта по-дълго. Такава консервант може да бъде опасен за здравето.
Лимонена киселина (E330) - безцветни кристали. фармацевтични и хранително-вкусовата промишленост.
Млечна киселина E270 - биологично безопасно вещество.
Карминова киселина, E120. който се извлича от насекоми, може да предизвика алергични кожни реакции и оток на горните дихателни пътища при хора, които са чувствителни към този материал. Така че тук трябва да бъдете внимателни!
Соев лецитин E476 - вещество, което се извлича от соево масло.
Flavors - indentichnye естествено, с други думи, пресъздадени по синтетичен път. Те представляват химическо вещество. Синтетичен вещество или отделя, или се съхраняват в черния дроб, бъбреците.
Съставът на етикетите, написани с дребен шрифт и текстът трудно да се чете.
Но опасността се крие в комбинацията от всички тези компоненти. Candy - това е огромно количество захар, което води до освобождаването на инсулин в кръвта. Първи между зъбите, сладка слюнка насърчава устната микрофлора, и калций от костите се изразходват за усвояването на въглехидратите.
Хранителната стойност (например) шоколади «Raffaello» 100 грама
Заключение: Candy, разбира се, вкусна, но те имат химически добавки, оцветители, които са много вредни за тялото на детето. (Приложение 2).
Какво може да се замени бонбони от магазина?
Реших да направя сладък, невинен до тялото на детето.
Първоначално, ние експериментираме с проекта, разработен въпросник (Приложение 3) и проведе проучване сред учениците в класа ми.
Видяхме, че почти всички момчета в класа като бонбони (16 души). Те не обичат бонбони - 2 души. Те ги харесвам от - вкуса. Много хора купуват бонбони родителите, когато ги попитах. Съзнавайки опасността от бонбони само за 10 души. (Допълнение 4 (маса))
Изследването показва, че момчетата подозират, че бонбони не е много добре за вашето здраве, но те все още купуват и ги ядат!
За да се потвърди хипотезата си, за да докаже, че бонбони може да се направи у дома, реших да се опитам да ги направят.
Имах нужда за производство на шоколадови бонбони:
- кокос
- кондензирано мляко
- царевични пръчици
- масло
- фъстъци
Приложение 5 (рецепта).
Ако искате да направите бонбони «Raffaello» себе си, така че да не трябва химия - е най-правилното решение.
Така че, нашите бонбони - много вкусно. И най-важното е, че те не разполагат с никакви химически добавки, оцветители, ароматизатори.
Резултатите от изследванията си, аз говорих студенти в класове 3, ги показват презентация на тема "Да направим бонбони у дома." Тогава аз предложих съучениците ми отново, за да отговорят на въпросника, по-рано, проведено от. (Приложение 3).
Анализ на резултатите от въпросника, забелязах, че съучениците ми промениха мнението за ползите от шоколадови бонбони. (Допълнение 6 (маса))
Интерес за сладкиши всички краища на света е огромен. Между другото, по някаква причина се счита, че бонбони може да бъде само един проблем: от киселина се намира на ръба може да възникне от твърде sladkih- ще започне да се съборят зъбния емайл, на твърд карамел - зъби падат.
В действителност, това не е толкова страшно. Candy, освен ако, разбира се, да ги ядат в разумни количества (не повече от 1 бр. На ден), дори и полезни за здравето.
Ако все още имате сладки зъб и паста за зъби перфектно предпазва зъбите от кариес, можете дори да се опита да направи любимия му лечение в домашни условия.
Така че, аз разбрах, че бонбони - много популярен деликатес с различни вкусове. Много хора често ги използват за храна, без да знаят това, което те съдържат опасни съставки. Учил съм състава на бонбоните, което показва, че те често съдържат вредни за организма вещества на детето. Поради това, те не са често яде. Те могат да служат като заместител на безопасно бонбони, приготвени в домашни условия.
Така че целта на проекта да се направи бонбони у дома, не е вредно за тялото на детето, която да замени бонбони от магазина постигнато.
Тук намерихме баланс на вкус и се използва!
История на «Raffaello» сладкиши
История на «Raffaello» сладкиши
Пиетро Фереро създател на "шоколад" Фереро династия, по време на Втората световна война, след като е наследил от баща си магазин прост хлебна, оповести, до днес, сладкарски изделия. Въпреки недостига на продукти, Пиетро реши да рискува. Сладкарски е много по-интересно да е прост процес на печене на хляб, както и на разходите за ароматни сладкиши е значително по-висока хляб. сладкарски изделия процъфтява случай. На сутринта беше активната работа на изпичане вкусни торти в рамките на деня Пиетро успешно търгуват. Нощта беше единствената възможност да преоткрие различните сладкиши.
Нощният труд е продуктивен и по-малко количество от време Пиетро направи торта, която е наречена gianduja. Торта има формата на кула, която включва ядки натрошени, мед и масло. Това творение е разпродаден светкавично, и най-вече на вкуса имаше деца, които не се отклоняват от сладкарницата.
Създаване Пиетро привлечени представители на местните власти, така че той получава голяма поръчка за производство на торти за празника. Въпреки това, радостта по този повод няма да трае дълго. Пролет в момента е гореща, както винаги, и изящна кула, изложени на топлина, просто се стопи. Но, благодарение на своята изобретателност, Пиетро е лесно да се излезе от тази ситуация: той се размразява разпространение на кулата на хляб филийки, свързване към процеса на жена си. Никой от присъстващите не мисля, че това не е било планирано. Всички гости бяха възхитени от невероятните сандвичи.
Скоро финансово положение на семейството Фереро се е увеличил значително. И първата фабрика Фереро получи официален статут през 1946. По този начин, започва развитието на империята Фереро.
Провалът на кулите стопяват, е причина за създаването на Raffaello сладкиши. Пиетро иска да създаде десерт, който няма да се разтопи дори и в най-горещото лято. И работата, която продължи в продължение на много години, донесе резултати Пиетро направи бонбони, които не се стопят през лятото.
Манитол и човешки, око-Design пакет: бонбони се продават в кутии с бял цвят с добавянето на червено, хартия или метал с различна форма освобождаване, всеки бонбон е опакована поотделно, или миларни обвивка, която предпазва надеждно вкусовите качества на тези прекрасни бонбони.
Raffaello - е любимо, изискани деликатесни ценителите на вкус. В примамливо шийката снежнобял че прикрива свързването на две половини на тънки хрупкави пластини, които са напълнени в меки крема с бадемово гайка. Завършен бонбони, покрити с кокосови стърготини, които му придават особен чар на слънчев и приятен, тъй като, ако тя се отнася към истинските богове.
С Raffaello не се нуждаят от думи, те вкус по-красноречиво от всякакви думи. Тази нежност и любов са тясно вплетени заедно. Те могат да бъдат обяснение в любов, да направи предложение за брак. С Raffaello - всеки случай изглежда по-красив и по-сладко.
Coconut. люспици кокосови съдържа уникален диетични фибри, които помагат на организма да премахва вредните токсини колкото е възможно повече чисти храносмилателната система и укрепване на имунната система на организма.
Бадеми. Бадеми в неговия състав съдържа витамини Е В2. Използването на своя положителен ефект върху състоянието на косата, кожата, ноктите (kalorizator). Бадемите са също перфектно почиства кръвта, стимулира мозъка.
E422 глицерин. Използва се като разтворител и овлажнител. Когато се използват във високи дози, може да предизвика главоболие. Глицеринът е лошо влияние върху работата на сърцето и стомаха.
Меласа. Сироп може да съдържа сулфити. Сулфити са предназначени за съхраняване на продукта по-дълго. Такава консервант може да бъде опасен за здравето.
Лимонена киселина (E330) - безцветни кристали. фармацевтични и хранително-вкусовата промишленост.
Млечна киселина E270 - биологично безопасно вещество.
Карминова киселина, E120. който се извлича от насекоми, може да предизвика алергични кожни реакции и оток на горните дихателни пътища при хора, които са чувствителни към този материал. Така че тук трябва да бъдете внимателни!
Соев лецитин E476 - вещество, което се извлича от соево масло.
Flavors - indentichnye естествено, с други думи, пресъздадени по синтетичен път. Те представляват химическо вещество. Синтетичен вещество или отделя, или се съхраняват в черния дроб, бъбреците.
Надписи на слайдове:
Общинската бюджетна образователна институция "Средно училище №1» Велиж град Смоленск област бонбони производство се прави в дома си. Kasikova Катрин, ученик на 3 "Б" клас Ръководител на проекта: Kopatskaya ON начална учителка
Неотложна Направи бонбони със собствените си ръце - съвсем лишена от предизвикателства, а по-скоро приятно и вълнуващо преживяване, което ви позволява да създадете не само вкусни домашно приготвени десерти, но също и оригиналния деликатес, който може да се превърне в хубав подарък за вашите приятели или близки.
Целта на проучването. За да направите у дома бонбони, безвредни за тялото на детето, което може да се конкурира с деликатесите на известни марки.
ПРЕДНАЗНАЧЕНИЕ: За да се запознаете с историята на бонбоните, като цяло и по-специално «Raffaello». Съставът на сладкиши. Разработване на въпросник и провеждане на проучване, за да разберете колко бонбони са популярни сред студентите в моя клас. За да направите у дома «Raffaello» бонбони, безвредни за тялото на детето.
Хипотезата на изследването: Бонбони може да се направи у дома си.
Обект на изследване: Тема на изследването:
Свързани статии