Лютивка се смята за забележителен закуска, която ще повиши не само апетита, но и настроението.
Общи принципи на готвене вкусна adzhika
- Вкусни Лютивка трябва да имат еднакъв гъста консистенция с вкусовете на ароматите, от които се приготвя.
- За ястия изискват червено, плътно домати, пипер, сол. Понякога добавена проститутка-кисел ябълки, лук. Това зависи от желания вкус.
- Има рецепти, в които продуктите не се нуждаят от топлинна обработка, съответно, не изискват много време. Необходимо е само да се смила и се разбърква желаните съставки, ги търкаля в съда.
- Ако използвани зеленчуци презрели, по-добре маса се кипва.
- Ястието се добавят подправки, за да му се даде специален вкус: риган, хмел-сунели, сминдух, естрагон.
- Състав adzhika могат да бъдат различни, но винаги в нея един - остър вкус.
Delicious суров Лютивка без съхраняване
твърди сладко-кисел ябълки - 320 грама.
среден срок до падежа на домати - 390 гр.
горчив пипер - 145 гр.
Доматено пюре - 48 гр.
сладък червен пипер - 520 гр.
сол - на вкус
чесън - 335 гр.
морков - 340грам.
магданоз - 400 гр.
горчица - 115 грам.
Сърцевината ябълки. Нарежете на филийки от среден размер.
Изплакнете доматите. Нарежете на няколко части.
На шушулки от люта чушка, нарязани на половина. Изрежете средата на семената. Нарязани на ивици.
Peppers отървете от стъбла със семена. Нарежете на кубчета.
От моркови за отстраняване на кожата. Нарязани зеленчуци на кубчета.
Съставките се поставят в мелачката на месо. Смелете до паста. Сложете в дълбок съд.
Добавете доматеното пюре за красота.
Налейте оцета. Разбъркайте.
Получената смес се поставя горчица. Подправете със сол. Разбърква се добре.
Подгответе буркани: измиване и сешоар.
Подредете в тези вкусни Лютивка.
Антената може да се използва веднага или в рамките на 2 дни до вкусна Лютивка настоящото.
Лютивка вкусни тиквички
сладък пипер - 1,45 кг
тиквички - 5.35 кг
люти чушки - 0.55 кг
лук - 220 г
кисели сортове ябълки - 0,95 кг
Морковите - 0.87 кг
Зехтин - 280 мл
Оцет - 115 мл
Захар - 180 грам
Сол - 95 гр
Измийте чушки. Изрежете по средата. Премахване на зърната. Смелете.
Чесънът се отървете от ципата.
Горещи шушулки пипер изплакнете с вода. ги избави от стъблата и семената. Нарежете на филийки.
Изплакнете тиквички. Нарежете на средни парчета, не се отстранява външната обвивка.
Приготвени компоненти кайма няколко пъти.
Почистете ябълките, нарязани на 2 части. Премахване на ядрото. Настържете. Сложете в тенджера с основание продукт.
Изрежете с морков отгоре. Настържете растително ренде. Добави към масата.
Налейте оцета. Разбъркайте.
Добавете масло. Подправете със сол.
Изсипете определеното количество захар.
Зеленчукова маса пусната в пота. Сложете на огъня. Сварете 110 минути.
Стъклени буркани изплакват с топла вода със сода. Задръжте за няколко минути над парата на вряща вода.
Подредете в тези вкусни горещ Лютивка.
Във всеки буркан добавят оцет: 0.5 л - 18 мл на продукта.
Капацитет корк калаени капаци. Сложете на хладно място.
Ароматна и вкусно Лютивка с тиквички, готови за употреба след приключване на охлаждането.
Delicious Лютивка с патладжани през зимата
От доставя количество продукти, получени 1 литър ястия.
Месести сладки пиперки - 170 гр
Патладжан - 1.3 кг
зрели домати - 570 г
люти чушки - 1 под
чесън - 12 зъба.
захар - 48грама
оцет - 55 мл
растително масло - 80 мл
сол - 26 гр
Премахване на семената от пипер. Нарежете на големи парчета.
Домати Измийте старателно. Суха. Нарежете на парчета с големи размери.
Белени скилидки чесън се смачкват.
Измийте лютите чушки. Отърви се от семенниците. Нарежете на филийки.
Зеленчуци в блендер се смила. Сложете в голяма тенджера. Довежда се до кипене маса.
Изсипете захарта. Разбъркайте.
Подправете със сол. Налейте оцета.
Добавете масло. Разбърква се добре.
Маса се кипва.
Патладжан измиване с чиста течаща вода. Нарязва на парчета с дебелина 3 см. Share растително смес на кипене. Контрол на степента на готовност на патладжан - зеленчукова не трябва да бъде прекалено мек и мазен.
Стъклен амбалаж да се подготвят за съхранение: Измийте буркани, стерилизира. Напълнете гореща adzhika вкусни. Бързо руло.
Включете контейнера. Поставете на топло място. Покрийте с завивката.
Delicious Лютивка готов за употреба.
Red вкусна Лютивка
220 мл от слънчогледово масло;
2,94 кг на зрели домати;
1.25 кг пипер;
150 г лют пипер.
Домати изплакнете с вода. Нарежете на парчета. Нарежете на филийки.
С моркови премахване на тънък слой на кожата. Нарежете на филийки.
нарязани преграда с семената на сладък пипер. Нарязани на ивици.
Накълцайте зеленчуци с пасатор.
Масата се излива маслото, изсипете захар.
Изсипете каменната сол. Разбъркайте.
Мократа маса бе поставен в пота.
Варете смес се разбърква в продължение на 50 минути.
Чесънът се отървете от ципата. Нарежете на филийки.
Люти чушки отстранете семената и се нарязват на кръгчета.
Компонентите на кайма. Добави в микса.
Вкусна Лютивка възпаление.
Разлага на стерилизирани буркани. Cork пластмасови капачки.
Охладената блюдото в хладилник.
Лютивка вкусни ябълки
Домати - 3.85 кг
Пипер - 0.9 кг
Ябълките Antonovka - 2.1 кг
Люти чушки - 320 г
Морковите - 0.97 кг
Чесън - 460гр
Лук - 620 г
Растително масло - 85 мл
Сол - на вкус
Домати месести сортове нарязани на 4 парчета.
Плътта на сладък пипер нарязани на ивици.
Изплакнете ябълки. Нарязаните кости. Белени половини нарязани на няколко части.
Премахване на лука от ципата. Смелете зеленчуци.
Обелете морковите и чесън див лук. Нарежете на парчета.
отстранете стеблата на люти чушки. Семена напускат.
Превъртете всички съставки чрез мелница за месо.
Сол на вкус.
Сместа се прехвърля в една саксия емайл.
Излейте растително масло.
Лютивка готви за около 40 минути, като се разбърква непрекъснато.
Когато вкусна Лютивка е готов, се изсипва в чиста, суха буркани. Затвори.
Готовата ястието ще има кисел вкус. Сервира се с месо.
Delicious чесън Лютивка
За да се подготви adzhika не използвайте жълти или оранжеви домати. Зеленчуци такива нюанси ще се отрази на цвета на соса - той ще се превърне бледа и грозен.
Домати червени - 0,5 кг
Чушки - 2 бр.
Чесън - главата
Моркови - 240 г
Горчивите чушки - 4 бр.
Кисели ябълки - 280 г
Sol - 3 супени лъжици. л.
Слънчогледово масло е без мирис - 215 мл
Захар - 110 гр
Отстранете кожата от доматите.
Премахване на семената от всички видове чушки.
Отрежете кората с един морков. Зеленчуци, нарязани на кръгчета.
От ябълки за кожата. Премахване на ядрото.
Накълцайте зеленчуци с помощта на кухненски робот.
В Получената маса е да се добави захар.
Налейте масло. Разбъркайте.
Сол смес. Оставете да къкри на слаб огън за 25 минути.
Буркани основно почистени. Контейнерите трябва да бъдат стерилни.
Горещи вкусни Лютивка разградени от страна на банките. Затворете капака.
Лютивка вкусно - най-добрият сос за барбекю
1 кг люти чушки
7 големи глави чесън
300 г фино кантарион
45 грам на фино смлян копър
155 грам от орехови ядки
18 мл 70% оцет
35 мл растително масло
Щателно изплакнете Зелените. За да легна на кърпа, за да се отцеди течност. Смила с остър нож.
Изплакнете чушките. Twist в месомелачка. Сгънете в контейнера.
Добавете подправки. Подправете със сол. Сложете на слаб огън. Оставя се да ври 15 минути.
В края на готвенето обелени чесън преса. Добави оцет.
Парфюм смес се довежда до кипене. В горещите разширява дейността си в буркани печени във фурната. Покрийте с варени капаци.
Сложете стерилизира: В голяма купа място всички контейнери с вкусна adzhika, налейте гореща вода. Три-литров буркан се стерилизира 45 минути, литър - 20 минути.
Затегнете буркана. Увийте одеяло.
След приключване на охлаждането на банките да извършват на хладно място за съхранение. Срокът на годност е вкусна adzhika година и половина.
Delicious Лютивка - класически рецепти
остри чушки - 4.8 кг
скилидки чесън - 0.45 кг
кориандър - 220 грама
морска сол - 850 грам
Zira - 36 грам
utsho сунели - 36 гр
Peppers разстилат върху хартиена кърпа.
Изсушаването на 2 дни.
Смажете ръцете си с масло. Да се носят гумени ръкавици.
Измийте чушките. Cut. Премахване на семена и дялове.
Съставки котлет в кухненски робот. Получената смес се смесва с кориандър.
Добавете кимион, utsho-сунели и сол. Разбъркайте.
Лютивка готов да премине в стерилизирани буркани на ферибота. Поставете капачката.
Лютивка се съхранява на хладно място.
Сервирайте с първите ястия, яхнии, салати.
Delicious Лютивка със зелен оттенък
босилек - 1 Puig.
орехово масло - 40 мл
Мента - двайсетграм
магданоз - 4 снопове.
копър и магданоз - 2 снопи.
зъби млад чесън - 35 бр.
прясна люта чушка - 270 гр
сол - 45гр
Премахване на люспите от чесън.
Нарежете чушката в конска опашка.
Приготвени ингредиенти в блендер мелене.
Добавете масло и сол. Разбъркайте добре.
Изплакнете малки буркани.
Лютивка разлага в подготвените съдове.
Дръжте ястие варени по този начин, в хладилника.
Вкусни Лютивка - тънкостите и тайните
Свързани статии