Примери за получаване на ароматни води. Gorkomindalnaya вода.
1. Питейна вода от плодовете на кориандър (kishnetsa) (Aqua Coriandri spirituosa). Смес от 1 част от раздробена плодове kishnetsa, 1 част 90% алкохол и 10 части вода се влива продължение на 12 часа, след което 10 части дестилирана вода.
2. Gorkomindalnaya вода (Aqua Amygdalarum amararum). Тази вода може да се получи по два начина.
Първият метод. Семената на горчиви бадеми съдържат, в зависимост от степента, 25-50% от тлъсто масло, около 3% глюкозид, амигдалин и emulsin ензим.
Водната среда глюкозид реагира с ензима, което води до образуване на benzaldegidtsiangidrin и глюкоза.
по този начин част benzaldegidtsiangidrina разлага на бензоена алдехид и циановодородна киселина. Тези вещества са силно токсични и летливи, за получаване на голям брой такива вода, спазват съответните предпазни мерки.
Семена. мастно масло, съдържащо не омокря с вода, при което, докато им липсва необходимата вода за реакцията и взаимодействието между глюкозид и ензим се случи. Следователно, мастни семена масло трябва да бъдат отстранени. За тази оттеглено цели семена от горчиви бадеми и праскови и ги суши при температура от 20-25 ° С След това, 17 части пулверизирани семена и масло се отделя под налягане без загряване, защото над 60 ° С ензимът е денатуриран и губи способността си да разцепи глюкозид.
Фармацевтични растения са вече готови торти и отпадъци от растението млечни продукти. Те трябва да се работи много кюспе предпазна мярка, тъй като те може да са били третирани предварително във вода или изложени на пара при висока температура, или покрити с плесен и т. D.
Торти. се превръща в прах, поставен в куб и се излива в дестилирана вода при стайна температура. Получената суспензия се разбърква добре и се оставя да престои в затворен куб най-малко 12 часа През това време emulsin и амигдалин се екстрахира и се разтваря във вода .; под влиянието на emulsin амигдалин разделяне.
Фармакопея IX публикация предлага да се подготви ароматизирана вода дестилация обезмаслена торта или концентрирана вода разреждане gorkomindalnoy 45 ° алкохол.
Водни горчиви бадеми като препарат, съдържащ отрова на HCN, трябва да се съхраняват с повишено внимание (списък Б) и като беглец наркотици - в добре затворени буркани на хладно и тъмно място.
При съхраняване на бензоена алдехид и водороден цианид може да бъде подложен на голямо разнообразие от трансформации. Например, под въздействието на въздух кислород бензоена алдехид се превръща в бензоена киселина и циановодород - преминаване към muravinoammiachnuyu сол. Циановодородът може да се превърне в амоняк, който, от своя страна, може да се свърже с бензоена киселина или други вещества. В резултат на тези промени водата на горчиви бадеми стане кална и губят своите фармакологични качества.
Вторият метод. При този метод, вода получаването gorkomindalnoy е както следва: 11 части кейк се изсипва вряща вода и се вари в продължение на няколко минути, за да се извлече максимална амигдалин. Течността се охлажда и когато е напълно охлажда, добавя се още една порция торти не подложени на кипене. Сместа се оставя при стайна температура в продължение на най-малко 12 часа; През това време се извършва реакцията над разделянето на амигдалин. След това, водата се отдестилира чрез обикновен метод, както е описано по-горе.
Като се има предвид, че при варене в 11 части на тортата всички ензими са инактивирани, за подготовка на водата може да отнеме същото количество маслени сладкиши, произведени от горещо пресоване. След това, тази на кюспе необходимо да се добави едно парче торта, получени чрез студено пресоване и необходимото количество студена вода. След това вода се получава чрез обичайния метод. Чрез промяна на метода на горещо пресоване торти изсипва вряща вода, настоява, и след охлаждане прибавя торти студено пресоване.
Вместо gorkomindalnoy вода се оставя да напусне ром, който състав е много близо до него, а също така съдържа 0,1% водороден цианид.
Препоръчано от нашите посетители:
Свързани статии