Предястие от патладжан с домати и чесън
Много от тях са загрижени, че е възможно да се подготви за новата година.
Предястие от патладжан с домати и чесън - това е голяма чиния, която можете да се подготвите за Нова година! И не само ...
Съставки за патладжан с домати и чесън:
Патладжан със среден размер - 1 бр.
Растително масло за пържене патладжан - 5 чл. лъжици;
Средно домати слива форма - 2-3 бр.
Чесън - 2-3 карамфил;
Копър и сол - на вкус.
Как да готвя патладжан с домати и чесън:
Тази рецепта патладжан с домати и чесън, готви лесно.
Почистете кожата на патладжан.
Cut пречиства патладжан пръстени, не по-дебели от 1 см.
Solim нарязан патладжан.
Fry патладжан пръстени в тиган с дебело дъно растително масло от двете страни.
Поставете печени патладжана на плоча, положена кърпа да изсъхне патладжаните от излишните мазнини.
Домати нарязани на тънки пръстени.
Как да се готви крем чеснов сос за патладжан с домати:
Sauce сол на вкус. Чеснов сос готов.
Сложете лъжицата малко сос върху всеки кръг патладжан и се покрива с кръг на върха на домати.
Ако не нарязани патладжан на кръст и надлъжно, след което можете да домати в чеснов сос, увити във вътрешността на патладжана и след това ние ще се ястие, наречени рулца от патладжан с домати и чесън.
Свързани статии