Направи нови приятели в Япония? Защо не? Основното, което да се помни, основните правила за етикет и традиция, която отдава голямо значение на страната на вишнев цвят и японски слива.
Япония винаги е привличала туристи с дългата си история и мистериозни традиции. Един от най-интересните начини да разберат национални особености - вечеря в компанията на местен жител. не може просто да се опитаме необичайни ястия и деликатеси, научете повече за културата и съвременния живот от първа ръка в такова събитие, но и да станат добри приятели.
на японски сърцето е чрез познаване на традициите на страната си, така че трябва да се научат някои важни правила на етикета, преди да споделите хранене.
ДОБРЕ ДОШЛИ
Вие ще видите ... Не, по-скоро, чувам вечерята започва с думата "мистериозни itadakimas". Преди да започнете на празника, всички японски заедно произнасят магия поздрава, символ на началото на хранене, един вид "Бон апети". Буквално се превежда от японски като "яде това, което се дава на нас." В същото време, скръстил ръце като за молитва или тихо започват ръкопляскане.
Как да се седне на масата?
За да не се оказали неподготвени в някакъв важен вечеря трябва да знаете за двете основни позиции, които са седнали на масата в Япония. Първият се нарича "сейза". В тази поза направен да седи с изправен гръб, облегнат на петите си. Тази поза се смята за официален. Вторият поза се нарича "Agur". Смята се, спокойна, защото можете да седнете с кръстосани крака. Въпреки това, жените в Япония не са направени, за да седне. За чужденци изисквания не са толкова строги, а понякога дори могат да се поразтъпче под масата.
NET дръжки
Преди началото на празник на всички гости ще бъдат връчени на подноси с мокри кърпички. Не бързайте веднага да изтрие избършете ръцете си, лицето и по невнимание хвърли на масата. То така не е delayut- тези мокри кърпички, са предназначени само за ръцете! Веднага след употреба, леко сгънете салфетката и премахване на щанда. Можете да изненада гостите си, като демонстрира, че знаете как са тези салфетки - ". Топла кърпа" Не се колебайте да ми каже, че можете да научите етикет и да се опитаме да си спомня толкова полезни японски думи, колкото е възможно. Тя хареса само на гостите и предизвика нескрит съчувствие.
топлото посрещане
МОЛЯ шампиони
соев сос
Ние сме свикнали да добавите соев сос за ориз, но тук не е така. Напротив, той се смята за лоша форма. Соевият сос се смесва с уасаби на специална поднос, и трябва да се потопите суши.
Суши яде изцяло с неприкрита наслада. Nadkusyvat земя е напълно неприемливо. Не се изненадвайте, ако видите как някои хора ще ядат суши ръце, но във всеки случай, не жените. Японците вярват, че нежна женска ръка не си струва от замърсяване на храните, не да се изправи пред истинска дама.
Супа и спагети
Когато на масата се сервира супата, а след това можете спокойно да вземе лъжица, докато обичайно или първо се пие всичко бульон, а след това използвайте пръчките. Ако ястието на масата с дълга юфка, там е необходимо да имате по следния начин: взема в устата си юфка единия край и постепенно смучене, дъвчете останалите.
Трохи RICE
Фиг напусне в края на празник - лош вкус. Японците ядат ориз, като хляб, и това беше една топка от ориз започва всяко хранене. Покрийте празните чинии след хранене в случай, че ястието се сервира под капака.
Въпреки факта, че сервитьорите Съвет - е общ за всички нас, в Япония не мисля така. Тук може да се види като обида, защото, като нареди на обяд или вечеря, вече сте платили за него напълно.
Това е вкусна
Ако се налага да ставам от масата, не забравяйте да благодаря на собственика, и след хранене, с любезното съдействие и уважение, казват фразата: "Gotiso ДЕСИТА себе си". Тези думи са много угодни на собственика, защото те буквално се превежда като "това е вкусно." След това можете да се поклони учтиво изразяване на същото това отношение за собственик на къщата и гости.
Японски пръчици се наричат "пръчици". Те са разделени по размер на дамски, мъжки и детски. Мъжка ръка е много по-голям от жената, така че пръчките трябва да бъде по-дълго. Различията на мъжки и женски пръчки са особено забележими в комплекта сватбен подарък за двама. Детето е много малка длан, така че децата са много по-кратки възрастни пръчки. И все пак има специални пръчки за готвене, който е много по-дълго от обикновено - те са много удобни за разбъркване на храната, по време на готвене. В допълнение, пръти могат да бъдат направени от различни материали и да имат различни напречни сечения formupoperechnogo.
Как да ги използвам?
Няколко прости правила
Пръчици - е предмет на лична употреба, така че в японските предприятия, те са само един път и винаги да се съхранява в запечатани опаковки или хартиен плик. Ако донесе пръчките отворени, не забравяйте да попитате сервитьора да ги замени.
Радвайте се на живота, японска храна и култура!
Илюстрации: Таня Samoshkina
Свързани статии