Япония е различна от европейските страни не само
В Япония, тя не се приема на една маса, за да побере голям брой гости. Къщата е обикновено няколко ниски масички малък. Главната особеност на хранене - позицията на тялото. Жените седят на татамито в отношението на Саид, подравняване на гърба и се яде, без да докосвате на лактите на масата. За мъжете също се характеризира с Sade, и те заемат позицията на Агура с кръстосани крака пред него. Възможно е да се даде възможност у дома, но в никакъв случай не и в длъжностното лице.
Салфетки не са подходящи. Правилно украсена маса на японски се изисква да имат топла, влажна кърпа леко топла кърпа усукана тръба, която се прилага към базата като "BonoYapono" в суши бар. Преди хранене е необходимо да се избършете ръцете си и да го използвате по време на хранене, ако ястието е доведен до устата си с ръце. Според обичая, хранене ръцете се допускат само мъже.
Японски пръчици - прибори за хранене или ритуал
В действителност, да се научи да яде с клечки - това е само една малка част, за да бъдат сигурни в японската институция не лови по себе си мнението на другите. Например, клечки забити в ориза приемливо само на погребението, както и техните движения в посока на един човек се възприема като заплаха, без думи. Тук можете да научите за всички тънкостите на японски пръчици употреба.
Как да се използва прибори за готвене
правила етикет и му налага използването на съдове по време на хранене. Ако ястието се сервира в контейнер, затворен капак, аз съм сигурен, след всичко, което се яде, че е необходимо да се върне на корицата. В Япония не прието да напусне храна в пота, така че трябва да се прецени предварително самостоятелно глад. Hasi не трябва да се постави върху табелка или стъкло, и на специален щанд hasioki. Не е необходимо да се огъват до чинията, би било правилно да го издигна до нивото на гърдите си (не по-висока!).
Какво да ядем, за пръв път?
Японската кухня не е разделена на "първи" или "втора", всички елементи от менюто са едни и същи. Скоро и в ресторант или вземане на поръчване на храна в Shcherbinka. то няма смисъл да се яде първо гореща или салата. Без значение какво ще изпрати в устата си, че първото нещо, което ви ценят вкуса, тъй като японската кухня е толкова разнообразна!
Церемония по време на хранене - е преди хранене. Ако вашата маса са представители на японската нация, да се грижи за себе си и не гледам дълго в очите на другия човек. В родината си този тон е знак за агресия, арогантност и демонстрация, че всичко, което се казва, че на масата, е лъжа.
И, разбира се, не забравяйте да се произнася думата "Itadakimasu!", Което е еквивалентно на нашата А "Gotiso самата ДЕСИТА" "Бон апети!" - "Това е вкусна", когато ставам от масата.
Свързани статии