Сега се пристъпва към преобразуването на свинче в желирано. За това ние трябва пластмасова бутилка. От своята форма ще зависи от формата на бъдещите прасенца, така че да отида при нея избор отговорно. ) Също така важен фактор ще бъде дебелината на бутилката, като по-късно ще трябва да се намали. По-добре, ако пластмасата е тънък.
Откъснати от нашите бутилки спретнато дъното. Нейната много плътно затварящ се капак. И осигурява стабилна. Можете да пропуснете да го направите във всяка чаша, така че тя да се изправи. Нарязани маса за желирано излея бульон. За да ни прасе обърна розова, можете да добавите хранителен оцветител, който ще предостави на розовия цвят, или, например, една капка сок от цвекло. Добавянето на земята бахар, разбъркайте добре и определя на 40 минути в хладилника. Ние трябва да се запасите придоби последователност слаб желе - това ще осигури равномерно разпределение на целулоза и бульон за бъдещето на прасето) удебелени маса се налага през разреза в дъното на нашия капацитет и се оставя една нощ в хладилника. Също така, ние трябва да се украсяват с тънък слой от замразени бульон желе.
Бутилка точно нарязани и отстранени от него замразени за бъдещо полуфабрикат прасе. Разпространение на чиния, за разпространението на нарязан желе.
Украса прасе. Вие ще трябва варени колбаси. Нарежете я на ушите, муцуната и опашката и поставете чрез желатинът към основата. Докато желатин се втвърдява и грабна оправя всичко zubochictkami. Вземи четка и се разпространява ушите, опашката и муцуната желатин, когато тя се втвърдява, те ще бъдат приятно блясък, не се открояват от лъскава желе. Можете да дадете своето въображение и ще се използва за прасета, не означава непременно наденица. Например, аз съм бил готов до ръката пастет - Аз създадох hryushkiny всички части от нея.
Благодаря ви, Vikusya)))) Аз често се готви желе - когато живеех в Украйна, си мислех, че желе - това е само славянски ястие. )))) Пристигна в Белгия и бях поразен - желе е направо култ))) получава по сто вариации, най-важната характеристика - да бъде красива за рязане. В допълнение към традиционните свински крака, се добавят към различни меса, цветни чушки, каперси, консервирани и мариновани зеленчуци. Оказва и е много разнообразен вкус и много декоративни срязване. Нарежете на тънки парчета и ситно нарязан като шунка, плочи сервират на масата. )))))
клас не знаеше добре, ние обикновено се разлее Скийт, да myaska и още!
Какво е вашето колоритен прасе се оказа)) Просто прекрасен поглед), дори и там, че би било жалко)))))
Благодарим Ви, ние с "опашка" да започне да запушат устата на дясната не се развалят))))
Никога през живота си не бях подготвен holodets.I искат да опитат, но крайниците свинската някак си не ми))) вълнуват все още не може да се реша) при прасетата ще получите красива) Такава украински) +++
Благодарим Ви, че такъв хубав преглед, аз се опитах днес да даде на Светия Mikolaya украински свински изглеждат вдъхновени "Вечери във ферма близо до Dikanka"))) А какво да кажем крайниците свинската - съгласен с теб, че отношението към тях може да се окаже много по-различна. Аз някак си също не е много използвани за да бъде, сега тя се използва за след живее в Белгия. Свинско копито продадени почти навсякъде, много малко бяло и чист и готов за консумация, извинение за подробности)))
Свързани статии