Отлично пай!
Богата, деликатен, ароматно. И вкусно!
Голям плюс е, че той се готви да бързо и лесно.
С пълнеж могат експеримент. Например, риба и ориз (варено) вместо картофи и месо, черен дроб и елда и т.н.
От заяви количествата на съставките се получава 9-12 порции.

съставки

• 300 грама месо (говеждо или свинско, пилешко, пуешко)
• 400 г картофено
• праз или лук
• сол
• пипер

подготовка

Добави бакпулвер и брашно.
Замесете не схванат тесто.

Подготовка на пълнежа.
Праз нарязани на половина пръстени (лук ситно нарязан).

Сурово месо се нарязва на малки парченца.

Картофи (суров) ситно нарязани на кубчета.

Смесете картофи, месо, лук.

В намазана форма (I използва форма на 23 х 23 cm), за да постави половината от тестото (тесто удобно лежеше накиснати във водата с ръце).

От тестото сложи плънката.

Нагоре с останалата тесто, гладка.
Сложете във фурната.
Пече се при 180 ° в продължение на един час.
Ако на върха на тортата започва да се изгори, трябва да се покрие с фолио.

Свързани статии

• Торта рецепти за сладолед, тайни избора на съставки и добавяне

• Осетински пайове с картофи и сирене

• Как да се готви мед торта - стъпка по стъпка подготовка на ястия, тази рецепта снимки - Cooking