Моите деца са много любители на пържени картофи и бъркани яйца, така че често се изисква да подготвят тези ястия. Реших да се съчетаят тези две рецепти и се готви един омлет с картофи в тенджера, обърна "Yum". Сега е наш подпис ястие. Мога да го готвя, когато гости чакат, или когато в къщата на някои семейно събитие. Като цяло, опитайте - няма да съжалявате, мисля! Рецептата аз използвах за декорация домати и сирене, но без тях се оказва много вкусно.

За да се подготви омлет с картофи в тиган, ще ви трябва:

картофи - 0,5 кг;

слънчогледово масло - 6 супени лъжици. л.

Мляко - 0,5 литра;

смлян черен пипер - на вкус;

Хмели-сунели - L; 0.5 часа..

домати - 1 бр. (По избор);

сирене твърдо вещество - 100 г (по желание).

Изчистване на обелените картофи и се нарязва на ивици с дебелина приблизително 1 cm.

Сложете тиган на среден огън, подгряване на масло, се разпространява от картофите и се запържва, докато омекне, като се разбърква от време на време, малко prisolit.

Докато пържени картофи, подготви пълнене. Опитвайки се да карам на яйцата в купа, размахване, победи добре и добавете малко сол.

След това се излива в разбитото яйце, млякото, повече сол, черен пипер на вкус и се добавят подправките хмел сунели, разбъркайте добре запълни.

Когато картофите се запържва до половината варени, изсипете пълнежа, така че тя почти покрит картофите.

Покрийте съда и капака подготви омлет с картофи сварени в продължение на 20 минути. В края на подготовката на миряни, нарязани пръстени домати и се поръсва с настърган кашкавал. Покрийте с капак и варете още няколко минути. Всички омлет с картофи готови! Тази проста ястие се оказва много вкусно. Опитайте го!

Свързани статии

• Рецепта яхния с патладжан и картофи - втора постни ястия 1001 храна

• Как да се пържат гъбите Аспен гъби и картофи рецепти снимки

• Рецепта Аспен гъби и картофи - и особено на етапите на подготовка, гъби сайт