Етап 1: Три моркови
Внимателно Pomo три големи моркови с тегло около 500 грама. С белене ще почисти корените от кожата. ги натрий на ренде. Използвах голяма ренде, като ситно нарязани зеленчуци започват още повече сок от морков и рецептата е постни бургери това не е предназначен.
Стъргани сладки моркови, за да се измести в дълбока купа, която ще Смесете всички съставки за кюфтета.
Етап 2: три ябълки и се смесват с моркови
Узрели ябълки старателно помия и кора, така че нашите бургери обърнаха повече нежни. Махни от сърцевината на плодовете със семена.
Използвайки същия ренде за мелене двете половини на една ябълка и я добавете към настъргания корен. Тя ще даде завършен ястието пикантен докосване и да я направи по-ароматно и вкусно.
Това съставките не са тъмни и не губят своите ярки цветове, веднага се поръсва със сок от половин лимон. Ако морковите и ябълките прекалено сочни, те трябва да бъдат малко свиване на плънката не е много течна и продуктът е удобна форма.
Стъпка 3: Ние мелене лука, да го добавите в кайма за кюфтета
Малка глава бял лук кора и помия. Това ще намали малки кубчета, както се изисква от рецептата.
Добавете нарязан лук в купа за смилане на съставките.
Стъпка 4: Добавете нарязания на ситно скилидки чесън смачкани
Обелете люспите от чесън и помия. За да се подготви моркови котлети постно във фурната, се нуждаем от две малки скилидки. Ние ги управляват чрез преса и се добавят към останалата част от продуктите.
Етап 5: мляно сол и пипер на растителни котлети
Сега добавете сол и прясно смлян черен пипер на вкус рязко да се опре моркови пържоли (рецепти във фурната) се оказа най-доброто от остър и пикантен. При желание можете да добавите допълнително изсушени билки, като босилек, копър или мащерка.
Етап 6: Добавяне на растително масло и се разбърква мляно
Освен volem смес на рафинирано растително масло леко (около 2 супени лъжици). Разбъркайте добре съставките.
Стъпка 7: Добавяне на грис
За да се запечата плънката, vsyplem го няколко супени лъжици грис. Отново всички добре с лъжица на грис е добре свързан с останалата част от съставките.
Сместа се оставя в продължение на 20 минути, за да грис набъбва и увеличава по размер. Поради тази смес става по-дебел.
Стъпка 8: Формиране на продукти
Фурната, държейки нейната температура на 180 градуса. Подгответе се за печене лист за печене, изложени храната му фолио. Това продукти не се придържа към фолиото, поръсва се с това малко количество рафинирани масла. Най-удобният начин да се направи това с кухненски пръскачка. Възможно е също така да се Намажете масло за готвене с помощта на четка.
Сега започват да се формират малък морков бургери постни - рецепта с стъпка по стъпка снимка илюстрира този процес за ваше удобство.
Всеки котлет търкаля в галета, за да му се даде вкусна свеж. Аз предпочитам да се използва за панировка трохи собствена кухня. За да направите това, отсече кората хляб вчера. Сухи филии хляб във фурната при минимална мощност до златисто кафяво. Охлади напълно бисквити и ги смила с блендер. Готов peresyplem бисквити в стъклен буркан и ще продължат панировка, затваряйки плътно покритие.
Готовата продукция ще изложи на готови за печене покривалото на разстояние един от друг. От тази сума на зеленчуци имам 9 котлети.
Стъпка 9: Печете във фурната продукти
Ние изпращаме нашите продукти да се пекат - постни морков котлети във фурната и напълно podzolotyatsya propekutsya. След 10 минути, внимателно обърнете и те ще стигне до другата страна, така че всички страни красиво промие. Ние ще се пекат питки за 10 минути, след което ще се измъкнем от фурната.
Сервирайте постни пържоли моркови с ябълка воля с картофено пюре, свежа салата и доматен сос. Ако не спазват постите, изсипете кисели кюфтета - това е много вкусно. Завършеният ястието е удобно да вземете със себе си като лека закуска. Те отдавна се съхранява в хладилник и вкусна топла и студена.
Свързани статии