Аз предлагам да се включват в диетата си постно или богато меню от постни доматена супа от консервирани домати в собствената си сок. Наситено червено ястия включват варен ориз, пресни билки и сготвени с минимално количество сол, масло и подправки. Основната тайна е лекотата и бързината на подготовка. Но имайте предвид, обаче, че дебел доматена супа не може да бъде оставено без надзор дори за минута, и се готви той трябва да бъде точно преди сервиране.
време на приготвяне: 15 минути.
Съставки 1-2 порции:
- домати / белени домати, консерви - 250-300 мл
- ориз (сварени и се охлажда предварително) - 2 супени лъжици
- Прекланям бял / червен лук - половин крушка
- Пресни билки (копър, магданоз, кантарион) - 2-3 клончета
- зехтин / слънчоглед - 1 супена лъжица
- сол, смлян черен пипер + - минимален брой
- пресен чесън - 1 скилидка задължително.
Постни доматена супа с ориз и треви - рецепта.
Белени консервирани домати / доматен сок в собствената излива от консерва, мелене в блендер или нож. Последователност домати зависи от желанието да има филийки в супа или доматен супа. Аз нарежете доматите на малки парченца с нож. В тенджера налейте масло, изсипете нарязан лук. Fry до прозрачен за 3 минути на слаб огън.
В тиган се изсипва домати / доматен сок заедно с, разбърква се и сместа се довежда до кипене, като непрекъснато се разбърква тестото. Ако искате да получите като резултат не е твърде гъста супа, и течност / сок е твърде малък - добавете малко вода кипене.
След кипене и се излива в супа може да се кипят в предварително безсолно ориз. Разнообразието и цвета на ориза е без значение. Топло доматена супа с ориз не къкри повече от 2 минути. Всичко - постни доматена супа с ориз е готов!
Веднага се изсипва супа в континентален плочи / чаши и служи. Поръсете всяка порция с нарязани билки, малко се поръсва със сол и черен пипер, като желаните - свеж крушка и зелен лук и чесън. Тост / тост или парче черен хляб перфектно допълват гъстата доматена супа. Да ви е сладко! Можете също така да подготви доматена супа с босилек.
Това звучи много примамливи, и най-важното прости съставки. Въпреки това, аз никога не са имали тиква бизнес, мислех, че е по-женствена храна. Но след като прочетете статията със съпругата си, реших да опитам да се готви у дома, да видим какво ще стане.
Свързани статии