По отношение на състава, порционни салати не се различават от обичайните, но ефектно и оригинално представяне на гратисен всяка маса. Аз ще ви кажа как да се готвя порционни салата "Капрезе", той ще бъде хладно: светъл и вкусни.
СЪСТАВКИ
- Моцарела 225 грама
- Домати 800 грама
- Маслини без костилка 110 грам
- Зелен лук 1 Всяка
- Чесън 1 карамфил
- Базил оставя 8 години Комплектът
- Ябълков оцет, 2 супени лъжици. лъжици
- Olivkvoe масло 3 супени лъжици. лъжици
- Сол 1/2 чаена лъжичка
Пригответе всички съставки.
Моцарела нарязани на малки парчета, чери домати - две по дължина, маслини - по същия начин. Сложете тези продукти в купа за салата и оставете настрана, докато.
В малка купа смесете нарязания на ситно зелен лук, чесън, кайма, тънко нарязан босилек, оцет и сол и се разбърква.
Добавяне на зехтин и разбъркайте добре пълнене.
Излива превръзката за салата и хвърля. Салата може да се подава веднага или да го оставите за 24 часа в хладилника.
Сервирайте салатата в плато или порционни сладоледени чаши и гарнирайте с листа от босилек.
Свързани статии