Goose месо не е толкова често срещан, като пиле, тъй като последният е няколко пъти по-евтино, и да растат пилета много по-лесно, отколкото гъски, защото последният пространство нужди и водата. Такива условия на живот определят ритъма на живот на гъски, което от своя страна се отразява в състава на месо.
Goose месо: калории и състав
В Gusyatin открива витамини А и С, пълен витамин В комплекс, както и макро- и микроелементи (селен, цинк, манган, желязо, калций, магнезий, фосфор, натрий, и много други). В допълнение, месо гъска съдържа аминокиселини, които произвеждат антитела срещу различни токсини и вируси.
Може би единственият недостатък на гъши месо - високото си съдържание на калории. 100 грама калории енергия е 412 ккал гъска.
Полезните свойства на гъши месо
Списъкът на полезните свойства на гъска е в състояние да впечатли никого. Редовната консумация на месо:
• очиства организма от токсини,
• помага при диария,
• нормализира далака,
• намалява апетита,
• облекчава задух.
Последните изследвания, проведено от американски учени, показват, че включването на гъши храна увеличава дълголетие, а също така се смята за една отлична превенция на сърдечно-съдови заболявания.
Goose месо: вреда
Ползи гъска е висока, но не можем да кажем и за потенциалните опасности от този вид месо. Опасен яде гъска месо може да се случи, ако птицата е повече от шест месеца. Стари гъска месо не е само суха и труден, но също така не може да се похвали с богат състав, който споменахме по-горе, което означава, че ползите от такава храна няма.
Когато излишните проблеми с теглото не се препоръчва да се злоупотребява с гъши месо, защото ще се помни, че кокошката е твърде високо съдържание на калории. Faceted консумация гъска месо и необходимостта от пациенти с диабет, защото тя е с високо съдържание на концентрация на холестерола.
Свързани статии