Любителите на кулинарни експерименти с диня искат да му предложи неочакван начин на събиране на реколтата, което малцина знаят. Действието изисква малко търпение и отнема време, но също така и в резултат на "излиза" превъзходно. Сушени диня - толкова нежен ястие за сладък зъб, че след като вкуси, менюто му е оставен за дълго.

В зависимост от времето за сушене и диня сочност на плодове, получени суши отчетливи "чипове" продукт или не са ниско в сладостта сладкиши. Готов десерт, че все още подходящ за чай, кафе или алкохолни напитки. И диня филийки самите често са част от десертите, което им дава отличителен вкус и удоволствие. Същото може да се каже и за коктейли, шейкове, сокове, плодове и ягодоплодни микс, а дори и компоти. През сладко светло наслада от сушени плодове прави свой уникален вкус.

Друг "роля" на диня в кулинарията "елемент" - сос, и ягодови плодове, в която се добавя суши пулпа за завършване на вкуса "букет". Тези подправки са добре смекчени в глинен съд, пайове, торти и сладолед. Сушени нарязани диня идеална за сладки салати.

Полезните свойства на сушени плодове

Сушени Бери диня - прекрасен деликатес за деца и възрастни. В допълнение към особени вкусови качества на "ляво" цялото й "пакет" на хранителни вещества е много важно за тялото:

• Почти пълен набор от витамини В, аскорбинова и никотинова киселина.
• Са, Mg, Fe, Na.
• Пектини, висока усвояемост на захар.
• Fiber.
• Ликопенът активно "работи" срещу рака.

Диня не е полезен само през зимата, но в началото на лятото, когато висококачествени, нововъзникващите плодове все още са твърде малки. Има здравословни проблеми, за които сушени резени директно ще се възползват:

• Анемия възстанови недостиг на желязо.
• Извадете вредни вещества и шлака.
• Възстановяване от химията на антибиотици и анестетици.
• Подобряване на съня и психологическо състояние.
• Помощ нормализира състояние при високо налягане, атеросклероза, заболявания на ставите.
• Регулиране на червата.
• Запазва от затлъстяване.

Диетата на диабетици диня, дори сушени, е допустимо да се влиза в много умерени количества!

Метод за сушене

Убедени в полезността на недвижими деликатес и вкус на сушени диня, че е време да започнете да се предприемат действия. Работата с него е подобно на следното:

• Взети малко незрял диня. Вътрешната съдържанието трябва да е гъста.
• Бери се почиства от кора, нарязани филийки и се показва на окото се образува Електросушилки.
• Температурата е настроена на 50 градуса.

Процесът трае средно ден или няколко часа по-малко. Пречистеният пулпа се получава около половината от първоначалната маса на диня. Сушени продукти - 10-11 пъти по-малко, отколкото чиста целулоза. Бери филийки могат да бъдат прехвърлени в специални банки със способността да се изпомпва въздуха. Продуктът е лесно да бъде "на живо" в течение на годината в хладилника. По-добре е да остане в състояние на силен диня се изсушават.

За да използвате таблицата, за да вземат по-добри видове дини, сладки с тънка кора. Сочният Бери, толкова по-добре се оказва Сушени диня, но по време на неговото "лечение" в увеличението на сушене. Преди да започнете процеса, семената се почистват, без да се провалят.

В крайна сметка зимата сте отглеждане бонбони сладки и вкусни храни, като в същото време много витамини. Най-малко търпение и естествен деликатес отбият децата си и внуците на "химия", предлагани в магазините. Разбира се, всички възрастни също са сладки зъб "ще се присъедини към" в компанията на семейството почитатели сушени сладки плодове.

Може да харесате:

Как да изберем сладки и сочни диня? Поради тази горчив пъпеш Особености на използването на фуражи диня Juicy плът от диня е пълен с витамини

Свързани статии

• Диня полезни свойства - диня през зимата - суши диня

• Сушени диня - рецепта със снимки Електросушилки

• Agryztsy, съвети за избор на диня - Агриз олово вестник Агриз общинска площ