1 Порция 15 минути
Сушени диня - това е особен деликатес, който има оригинален вкус и текстура. За разлика от сочната диня. това ястие се оказва леко солен вкус на говеждо месо пастърма. Няма гаранция, че веднага ще rasprobuete и одобрява вкуса на храната, но това със сигурност е си заслужава да опитате - факт. Особено на процеса на готвене съвсем проста, но време за завършване на изсъхване на диня трябва да мине много.
Бих искал да спомена, че сушеният динята може да донесе ползи за тялото, защото от неговите полезни свойства. По този начин, в нейната структура съдържа много различни витамини и минерали. Например, много големи количества витамини А, С, Е, РР, D, и някои витамини включени в суши динята. В допълнение, може да се открие и калий, калций, цинк, фосфор и много други полезни минерали. По този начин редовната консумация на диня не навреди на фигурата и спомага за подобряване на имунната система. И като се има предвид факта, че сушени динята може да се съхранява за зимата, ползите, които тя ще донесе много повече.
Сухият плод като консерва в микровълновата фурна или, но това е най-подходящ за работа стандартна електрическа сушилня, който ще се справи с тази задача по-ефективно.
Разбира се, можете да си купите сушени диня в някои магазини, но ще бъде много по-полезно, ако ги направи с ръцете си у дома. За да направите това, вие трябва само правото размер на необходимите съставки, както и нашата проста стъпка по стъпка рецепта със снимки, съвети, чрез който можете лесно и бързо да направи този отличен и оригинален мезе за зимата.
съставки
Диня, ще бъде изсушена, трябва да е узрял. Въпреки това, не трябва да се презрели плодове, защото тяхната последователност е доста ронлива, по този начин, той няма да се оставя да изсъхне диня с консистенция, която се нуждаем. С покупката отговаря на всички условия на диня, това измийте с кожата и намаляване на горната и долната част.
След това трябва да се намали на динята по дължина на две части. В този случай, можете просто да бъде в състояние да се види дали това е достатъчно зрял, за да го изпробвате, за да изсъхне, или е по-добре да си купите в магазина с другите плодове.
Всяка от половини на диня нарязани на две части. Опитайте се да се уверите, че те са приблизително равни на дебелината на пъпеш филийки да изсъхне равномерно от двете страни. След това, всеки четвърт диня трябва да се реже още няколко парчета, както е показано на снимката.
След това, което трябва да се вземе някое от диня кора и внимателно изрязани, така че в плътта на диня остана зелени частици.
Така третираните парчета диня, подготви печене Покрийте на хартия за печене, след това се разпространява на пулп това динята на. Опитайте се да направите парчетата от плодовете са достатъчно далеч един от друг, в противен случай те ще се държим заедно и няма да изглежда естетично.
Преди Изправяне сушене диня във фурната, да вземе морската сол и малко сол всеки отделен детайл. Това ще даде на диня кора и оставете да изсъхне равномерно в термичната обработка.
След това трябва да се подготви Електросушилки или фурна, с която ще бъдат изсушени диня. Сложете тиган с парченца плод вътре и да забравите за тях в продължение на осемнадесет часа. По това време, можете да следите процеса на сушене от далеч, от време на време поглеждаше към дините.
С течение на времето резени диня необходимо смяна в контейнери или в чували и се изпращат за съхранение на тъмно и сухо място. Можете да се угощават сушени пъпеши през цялата зима.
Свързани статии