Полски гъби е член на семейството Boletovye, вид Mokhovikov.
Името на латински за гъбичките - Xerocomus badius.
В допълнение, той се нарича Mokhovikov кестен, кафяви гъби и гъби Pansky.
Описание полските гъби
диаметър Cap варира от 4 до 12 см, понякога до 15 cm. Формата му е изпъкнал, полу-кръг, но когато гъбата расте, шапки мутира и става възглавница-а дори и плоски.
Отлепете капачката не може да се отдели. Тя е гладка и суха, но влажно време е залепена. В ранна възраст, гъбична кожа е матова, а възрастните - брилянтен.
Цвят капачка може да варира от тъмнокафяв и кестен-кафяв до кафяв шоколад. Плодовото месо е гъста, жълтеникава или белезникав цвят. Ако се порежете плътта на капачката, че е син във въздуха малко, а след това отново се превръща в светлина, а тялото сини крака на първо място, а след това се превръща в кафяв.
Тръбната слой се придържа към крака, а понякога и безплатно с малък прорез.
Цветни тръби жълти с течение на времето става зеленикаво-жълт или жълто-златни. Дължината на тръбите идва до 2 cm. Пори ъглови, на първо те са малки бели, но тъй като те растат гъбички стане голям, маслиново жълто или зеленикаво-жълто. С кликване върху аргументите не стане синя. Спори гладка, вретеновиден-елипсовидни, мед-жълт цвят. Spore печат кафяво и маслинено зелено.
Височината на краката е 4.12 cm и дебелина в границите от 1 до 4 см. Leg мъждене, жълто, кафяво или светлокафяв цвят с червеникаво-кафяви влакна. Оформете цилиндрични крака, на основата на това е или разширяване или, напротив, намалява.
Мястото на Джентри на гъбата
Полските гъби са често срещани в иглолистни и широколистни гори, върху песъчливи почви. Те образуват микориза с бор, бук, смърч, европейски кестен, дъб. Те растат в малки групи или индивидуално. Основата за Mokhovikov кестен пънове и може да служи като основа на дървета.
Вкусови качества Mokhovikov кестен
Полски, годни за консумация гъби. Вкусът е мек, приятен аромат на гъби. Полските гъби са подходящи за различни начини на приготвяне: печене, сушене, готвене, сотиране и ецване.
Двойки полски гъби
Начинаещите могат да объркат Mokhovikov Red с бяла бреза и бял смърч гъбички. Но бялата гъбата е по-различна форма бъчвовиден крака, наличието на разширени вени на краката, със светла кожа и факта, че когато нарязани на плътта не се оцвети в синьо.
Полските гъби имат много повече общо с вида на Mokhovikov:
- Mokhovikov шарена шапка има жълтеникаво-кафяв цвят, най-малко растеж пукнатина, която става видима розово-червена маса;
- Mokhovikov кафява шапка е с диаметър 10 см, червеникаво, жълтеникаво или тъмно кафяв цвят. Leg влакнести-несъвършена, белезникаво-жълто, прахообразен, тя потъмнява с времето. На крака е червен или светлокафяво мрежа;
- Mokhovikov характеризира кафяво-зелен или зелено-кафяво ронлив златна капачка. Тръбният слой в този гъбички жълто-зелено или златисто-кафяво. Leg още светло, в сравнение с шапка.
Споделете с приятелите си!
Свързани статии