Оставянето на Едемската градина, Адам направи няколко шам фъстък до Земята - така казва една от легендите на Близкия изток. В тези страни, ядки - символ на богатство и любов, както и в Иран (бившата Персия) и Сирия са строго изисква да представят на масата във всички тържества, включително сватби. Дори и в I век пр.н.е., шам-фъстъци са довели до Европа. Така изискана европейска кухня, обогатена компонент на много ястия. Travelers взели със себе си в продължилия с месеци ПЪТУВАНИЯ гайки: те биха могли да задоволи глада си, дори и малко количество.
Любителите на природната красота могат да бъдат оценени и красив цвят на дървото шам-фъстък или храст: това е необичайно съцветие плътен червен цвят. И ако строго научно съди плодовете на това растение - не ядки и семена.
Съставът и хранителната стойност на фъстъци
Хранителната стойност от 100 г:
- Калории: 556.3 ккал
- Протеини: 20 гр
- Мазнини: 50 гр
- Въглехидрати: 7 г
- Фибри: 0,3 гр
- Вода: 9 гр
- Моно- и ди-захариди: 2 гр
- Нишесте: 50 гр
- Аш: 3 гр
- Калций: 250 мг
- Магнезий: 200 мг
- Натриев: 25 мг
- Калиев: 600 мг
- Фосфор: 400 мг
- Хлор: 30 мг
- Серуми: 100 мг
- Витамин PP: 10 мг
- Витамин В1 (тиамин): 1 мг
- Витамин В2 (рибофлавин) 0.2 мг
- Витамин В5 (пантотенова): 1 мг
- Витамин В6 (пиридоксин) 0,5 мг
- Витамин В9 (фолиева): четиресетграма
- Витамин Е (FE): 6 мг
- Витамин Н (биотин): 10 грама
- Витамин РР (ниацин еквивалент): 13.32 мг
- Холин: 90 мг
- Желязо: 60 мг
- Цинк: 2.8 мг
- Йод 10 мкг
- Мед 500 мкг
- Манган: 3.8 мг
- Селен 19 мкг
- Молибден 25 мкг
- Борен: 200 гр
- Ванадий: 170 гр
- Силиконовата: 50 мг
- Кобалт: 5 мкг
- Никел: 40 мкг
- Tin: 35 мкг
- Котел: 45 мкг
- Стронциевият: 200 мг
- Цирконий: 25 мкг
- Алуминий: 1500 мкг
Полезните свойства на шам фъстък
"Подмладяваща ядки" - така можете да се обадите шам фъстък, като се има предвид нивото, което те съдържат антиоксиданти: витамин Е и феноли. Последно участват активно в обновяването на клетките, за разлика тяхното унищожаване от свободните радикали.
Лекарите препоръчват да се използва разумно количество ядки за хора, страдащи от сърдечно-съдови заболявания: укрепва кръвоносните съдове, облекчава сърцебиене. Освен това, шам-фъстък полезен при чернодробна коликите - те са активни в черния дроб асистенти е трудно да се пречисти на човешкото тяло. Те се добавят към храната в жълтеница и анемия.
Най-богатите минерални и витамин състав и хранителни свойства, които позволяват на шам-фъстъци заеме своето място на масата от хора, занимаващи се с интензивна умствена работа и спорт. Налице е страхотна новина за мъжете - това ядки увеличение потентност и благоприятен ефект върху качеството на спермата.
Важно. използване гайка 15 ден запълва бременна и плода е необходимо предоставянето на желязо и калций. В допълнение, органични киселини, съдържащи се в протеина допринасят за нормалното развитие на детето. Той е забелязал, че шам фъстък допринася за премахване на токсикоза, намаляване на гадене. Те укрепват имунната система, повишаване на жизненост и настроение.
Трябва да кажа няколко думи за шам фъстък като антидепресант, който не само ще ви помогне да се справят със стреса в дадена ситуация, но като цяло, укрепване на нервната система.
навреди на шам фъстък
Докато съдържание шам фъстък калории е малко по-ниска в сравнение с други ядки, обаче, са склонни да бъдат с наднормено тегло или като наднорменото тегло често не се препоръчва да ги използват за храна. Други предупреждават хората с алергии: да бъдат внимателни, за да се опита на продукта, като се започне с минималната сума, това се отнася и за деца.
Солени шам фъстък са много популярни през последните години. Въпреки това, медицински специалисти непрекъснато предупреждават за опасностите от ядки в големи количества, те могат да предизвикат подуване и пикове в налягането. В бъбречна патология шам-фъстък напълно противопоказано.
Прилагане на шам фъстък
В народната медицина, шам фъстък, консумирани за дълго време, като тонизиращо средство при колики в стомаха и бъбреците, а отравяне на храните от животински произход.
Древната рецепта от диария. шепа ядки черупки се вари в 500 мл вода и се вземе стъкло.
В козметологията шам-фъстък масло се използва широко за избелване на кожата, подхранващи маски при първите признаци на стареене на кожата, както и лечение на акне.
Свързани статии