Горчица като подправка се използва преди няколко хиляди години. От семена от синап, получени ароматизирана сос и топла и вкусна и здравословна масло. В много народи синапено семе е светла и метафоричния символ, който въпреки оскъдните стойност изразява огромна сила. В допълнение, горчица - добре познат на наркотици се използва в народната и официалната медицина, която има маса полезни свойства.
зърна горчица съдържат: протеин (над 25%), мазнини (35%), ненаситени мастни киселини, етерични масла, микро и макро елементи: калий, цинк, магнезий, желязо, калций, натрий.
В състава на подправка съдържа ензими, слуз, glikozdy, диетични фибри.
Горчица съдържа много витамини: В, Е, D, А, което последната се задържа там повече от шест месеца. мастния компонент представлява ерукова, линоленова, олеинова, линолова, фъстъчено киселина. Гликозиди и sinalbin snigrin, което е в горчицата, помага при лечението на кашлица и бронхит.
Излагането на горчица върху тялото:
Горчица е полезно да има апетит, той разгражда мазнините и подобрява усвояването на протеини храни, като по този начин активира обмяната на веществата, подобрява слюноотделяне. Известен използване на горчица и загуба на тегло, способността да се разграждат мазнините води до факта, че хората не само са отслабване употреба горчица в храните, и го е направил тайна, тялото маски. Основните полезни свойства на горчица - е антимикробно, противогъбично и противовъзпалително действие. По-голямата част от микроби, които са в стомаха ", страхуват" от горчица. Горчица има антиоксидант, слабително и екраниране ефект. Широко известен черта на тази изгарящата подправки, за да го използвате, трябва да бъдат сигурни, да се съобразят с тази мярка, или в големи количества може да навреди на горчица: да изгори лигавицата на храносмилателната система, предизвика дразнене на кожата. Ето защо, особено внимание трябва да се яде горчица лица, страдащи от язвени поражения на стомашно-чревната област.
Това е много полезно да се яде по време на горчица настинки, той помага при кашлица и ларингит, се използва широко като затопляне и дразнещ, увеличава циркулацията на кръвта в тялото. Със силен и продължителен ринит горчица на прах поръсена в чорапи за през нощта и да направи горчица вана за крака.
Горчица направени различни петна, които се използват при лечението на бронхит, ревматизъм, възпаление на белите дробове, невралгия, както и използвани за ишиас, подагра, неврит. Горчица на прах се използва и за промиване мазна скалпа и укрепване на косата.
Горчица е широко използван за лечение на кожни заболявания като псориазис и атопичен дерматит. Тази подправка се смята за афродизиак, в състояние да повдигне "вътрешен огън" (както и джинджифила), използването му в импотентност мъже и жени с "задушаване на матката" и безплодие.
Има добри и горчицата с нервната система, нейната употреба стимулира мозъчното кръвообръщение, повишава интелигентността и подобрява паметта. Може би защото на тези свойства, някои родители използват горчица за образователни цели, намазани бебешки нокти, че не трябва да хапе.
Аз ще се радвам, ако го споделите с приятелите си линк към статията:
Свързани статии