Смята се, че картофи не могат да бъдат полезни за намаляване на теглото, а дори и при спазване на правилата на здравословното хранене, трябва възможно най-малко да се включат зеленчуци в менюто. Всъщност, ако правилно се подготвят картофите, това е не само безопасно за загуба на тегло, но също така и полезни за здравето. Полезни рецепти от картофи - това не е само задушени или печени зеленчуци, но и много повече.
Полезни рецепти от зеленчуци, съдържащи скорбяла
Картофи - обилна и вкусна зеленчукова, което не само съдържа много въглехидрати, но и други полезни вещества. Това фибри, витамини В и С, фосфор и калий, желязо и хром, амино киселина, каротин, органични киселини. Всички тези вещества се изисква от организма за нормалното функциониране на всички системи и органи. Картофите са добри за сърцето, нормалното функциониране на червата, той помага с проблеми хипертония, стомашни, понижава холестерола, а дори и противовъзпалително действие. Но всичко това, ако картофите правилно варени.
Полезни рецепти от картофи се, разбира се, не пържени картофи. Но не само варени. В действителност, много полезни рецепти, вариращи от картофено супа и завършва с вкусни задушени зеленчуци, в която растителни присъства. Също така, по време на готвене картофи е важно да се спазват някои правила:
- трябва да се накиснат преди готвене картофите в студена вода, това ще ви помогне да се отървете от излишната нишесте;
- за салати, zrazy, гювечи полезни за готвене на картофи в кожите им, така съхранява по-ценни вещества;
- не може да се комбинира с зърнени храни от растителен или месо, то бързо добавя допълнителна тежест;
- желателно е да не се използва растително масло за готвене картофи или използва в малки количества.
Как точно рецептите, за да бъде полезен? Много от тях. Това различно зеленчукова супа с добавяне на картофи и растителни варива и печива, zrazy с различни не-масления пълнеж, картофени пълнени и печени (сирене, други зеленчуци, нискомаслено сирене, билки), кнедли и хлебни кнедли, ньоки и кнедли, зеленчукови салати, и много повече. Изберете полезни рецепти на картофи е много лесно.
Смятате ястия от картофи, подходящ за диетата?
Разбира се, костюм! След правилно варени зеленчуци не само добавяне на допълнителни калории, но също така и подобряване на обмяната на веществата и обогатяване на организма с витамини и минерали, достатъчно добри. Това е идеално за картофи диета. Но не и палачинки или пържени картофи и картофи, пълнени със сирене и билки и печени на фурна или задушени картофи с моркови, тиква и зеле. И все пак ние трябва да помним: необходимо е да се съчетаят картофите със зеленчуци, млечни продукти, зеленчуци.
Картофена диета много. Има къси и дълги, и трудно, и сърдечен. Разбира се, че е по-лесно да изберете по-дълъг, но мек вариант.
По време на едноседмична диета на картофи може да се яде риба, пиле, телешко (но с изключение на картофи), зеленчуци, гъби, бобови растения, мляко, кисело мляко, яйца, зеленчуци.
Ето менюто на такава диета:
- сутрин: картофено пюре с мляко или готвене на картофи и зеленчуци, зелен чай;
- закуска: зеленчукова салата;
- Обяд: картофено супа, парче пиле или картофи с гъби, зеленчукова салата;
- закуска: кисело мляко;
- Вечеря: кнедли или zrazy с заквасена сметана, парче приготвена риба.
Гладуване диети не могат да бъдат назовани, обаче, ако това е необходимо, за да отслабнете бързо, най-добре е да изберете кратка версия.
Диета трае само три дни. само яйца, картофи, зеле, кисело мляко, мляко, зеленчуци в менюто.
- сутрин: само кисело или прясно мляко, кисело мляко може да бъде, за да добавите пресни билки;
- Обяд: печени или сварени картофи с билки (300 гр);
- Вечеря: салата от зеле, едно яйце и картофи.
Ето менюто е много по-монотонен, особено трудно да се направи по време на закуска тези, които са свикнали да имат по-гъста храна. Но вие можете да отслабнете в кратък период от време.
Рецепти вкусни ястия за здраве и загуба на тегло
Какво е по-добре да се избере рецепти, които не вредят на здравето? Всеки, който не е твърде високо съдържание на калории, а не мазнини. И това не е необходимо, за да изберете тези рецепти, където трябва да се пържат на главния зеленчуци. Ето няколко рецепти за картофени ястия.
400 грама картофи сварени и разтягане. Три филийки бял хляб, нарязани на кубчета. Голям лук котлет и се задушава, докато омекне. Разбърква се в лук, картофи, малко брашно, добавете яйцето, солта. Хляб кубчета и се добавят към каймата да направи малки топки и ги сварете в подсолена вода. Водата трябва ври леко. Сервира се с ниско съдържание на мазнини заквасена сметана и билки.
Картофено руло с яйца
Сварете половин килограм на картофи, пюре, добавете яйцето, сол, подправки, брашно. Направете тестото. Сварете три яйца, нарязани на филийки. От тестото да се направи слой, поставете го ситно нарязан пресни билки (копър, магданоз), сложи филийки яйце руло и обвивка. го смажете с заквасена сметана и се пече във фурната на средна температура.
Картофи запечени на фурна
Шест картофи, нарязани на филийки и две червен лук, нарязани на пръстени. Сложете под формата на картофи и лук, променливо. Поръсете със сол, черен пипер, билки Прованс, ръми с растително масло. Пече се в продължение на половин час, ако е изгорял, се покрива с фолио.
Оставя се да кипи две картофи, каша, добавете 150 г брашно и сол, се тестото. Три чушки и лук, нарязани произволно гасят 10 минути, добавете сол, добавете подправки. Разточете тестото и го поставете във форма, сложи плънката отгоре, разпределени на две домати, нарязани на филийки, поръсва се със сирене. Кук във фурната за около четиридесет минути.
Супа с картофени кнедли
В кипяща вода постави един настъргани моркови и нарязан лук, възпаление малко, след това се добавя 250 г нарязани гъби плочи. Сварете два картофи, пюре, добавете яйцето, сол и три супени лъжици брашно лъжица. Вземете малка лъжица тесто и пуснете в супата на кипене. Кук в продължение на три минути и сервирайте, поръсени с подправки.
Рецепти с картофи за диета, много по-различен и интересен. Можете да експериментирате колкото е необходимо. Ето защо, фантазират и се опитват нови ястия.
Свързани статии