Отворете менюто на блога

Кефир - полезен ферментирал млечен продукт, който може да се използва не само за пиене. Pie в кисело мляко в multivarka превръща буйни, сочно и много вкусно. Този десерт на вкус възрастни, така и деца. Кук е много проста, но резултатът винаги се оказва перфектен.

Pie "Berry"

Използвайте сушени плодове, пресни плодове, за да направи пай подправка и оригиналност. Всяко семейство ще притежава, уникални торти.

• Една чаша кисело мляко
• чаша захар
• 2 чаши брашно
• 2 големи кокоши яйца
• 3 големи лъжици растително масло е без мирис
• супена лъжица бакпулвер
• половин чаена лъжичка на ванилия
• горски плодове и ядки на вкус

През лятото можете да използвате плодове направо от градината през зимата - замразени. Но те трябва да се пре-размразяване и да се отървете от излишната влага. Сушени плодове се изсипва вряща вода и се сгъват в гевгир да водно стъкло. След това изсипете брашното, така че те докато печене не е уреден към дъното. Ядки трябва да бъдат калциниран в тиган или във фурната.

подготовка

1. Яйцата се счупят в керамични или стъклени контейнери, добавят захар и ритъм, докато пухкав бяла пяна.
2. Добавянето на ферментирал печени мляко и бакпулвера се смесват, за да започне реакцията.
3. Изсипете растително масло, добавете ванилията и разбъркайте отново.
4. Постепенно добавете брашното и да продължи да бие с миксер на ниска скорост. Съвместимост трябва да е единна.
5. Ако искате да добавите сушени плодове или ядки, след това да ги въведете на този етап.
6. В multivarka зададете режим "печене" за 50-60 минути. Сложете тестото в предварително намазана купа и се изсипва тесто.
7. Сложете плодовете на върха и леко ги pritaplivaem на маса.
8. Затворете капака и се пече, докато се чува звуков сигнал, в никакъв случай не се отваря, за да печене не е "уреден".

След като процесът приключи, отворен multivarku и да даде на тортата да се охлади леко. Решетка готови екстракт десерт пара, се предава на съда. Поръсва с пудра захар и украса с прясна мента. Можете да изсипете шоколад фондан или разтопен шоколад на водна баня.

Печене превръща сочно, нежно и много буйни.

Торта "Захар"

Това тесто е добро като основа за тортата. Готов пай да бъдат намалени до масло крем торти или конфитюр. А отгоре се полива със същия крем или шоколадов сладко.

съставки

• 3 яйца;
• чаша гранулирана захар;
• чаша кисело мляко;
• 100 гр. масло;
• две чаши брашно в / S;
• малка лъжичка с пързалка, бакпулвер;
• сол на върха на ножа.

В тази рецепта, можете да направите корекции на формата на счукани орехи или стафиди.

подготовка

1. Разтопете на водна баня на масло и да го дам малко хладно, да не се излее горещо към тестото.
2. Egg размахване със захар за получаване на бяла пенеста маса. Това е най-лесно да се направи с миксер на ниска скорост.

Прибавя на малки порции към течна смес от брашно и бъркалка миксер, за постигане на пълно разтваряне на бучки.

Готов тесто се поръсва с пудра захар и служи. Сутрешно кафе или следобеден чай в това ще бъде съпроводено с едно добро начало или край на деня.

Ако се готви торта в навечерието на уикенда, можете да се поглезите семейството си с вкусно ястие.

1. Нарежете тортата на няколко торти, peremazhte конфитюр или заквасена сметана, изсипете отгоре на шоколад фондан и украсете с пресни плодове или плодови филийки.

Ако всичките си домакински възрастни и те са дали възможност за използването на алкохолни напитки по-скоро слаба, подготвят "няколко питиета" импрегниране. Свържете няколко лъжици ракия или ром с една и съща сума на захарен сироп. Разбъркайте добре и се накисва торти това подреждане. След тази четка с масло сметана.

Pie «Гости на прага»

Пай от кисело мляко, приготвени в multivarka - бърз десерт. Ако установите, че сте побързайте, преди пристигането им е само около час, тази рецепта ще бъде спасител.

съставки

• 5 яйца;
• чаша кисело мляко;
• чаша захар;
• Две чаши брашно;
• супена лъжица бакпулвер.

Можете да добавите стафиди или сушени кайсии. Ако сушени плодове, но има един лимон - Настържете кората на тестото, като се опитва да не се хване бяла кожа (заради нейните сладкиши може да придобие горчив вкус).

подготовка

1. В отделен съд с захар яйце разбийте до получаване на бял пухкав пяна.

Излива ферментирали печени мляко и добавете бакпулвер. Разбъркайте.

полезни съвети

Кук десерт, който е необходим на капака затворен до края на процеса, че не е отворена, в противен случай тортата ще повехне и не се издигне до желания размер.

Ако питките се добавят пресни плодове, трябва да се увеличи времето за готвене до 10-15 минути.

Ядки в тестото преди година, че е необходимо да изсъхне в тиган или фурна. Но това е по-добре да го направя в multivarka. За да направите това, трябва да се включи в режим "печене" в продължение на 7-10 минути. спи ядки и с отворен капак, за да се подготвят аудио сигнал. След това се оставя в купа, докато тя е напълно готино. Тъй като ядки не са Undermountain и podsushatsya правилно.

Свързани статии

• Вкусна ферментирал печени мляко - се готви у дома