Подготовка кебап в Aerogrill

Предишен ◈ Следващото

Кебап - е един от най-любимите ястия на кавказки кухня, където основната съставка служи агне. Особено оценявам кебап, приготвени на скара, но днес всички фенове на агнешко и особено кебап, които предлагаме рецепта кебап в Aerogrill.

Рецептата е интересно, не е сложно и съставките могат да бъдат намерени в близките супермаркети.

Ще ви покажем как да направите това вкусно ястие с уникален вкус у дома, с помощта, в този случай, aerogrill.

Варени в Aerogrill кебап не само ще се различава сочен вкус, но в никакъв случай не ще свръх, като същевременно се поддържа отлични вкусови качества и даване на нов, интересен вкус.

съставки

Така че, за подготовката на "дом" кебап имаме нужда от:

Lamb 1 кг;
Лукът - 1 бр;.
Чесън - 2 скилидки;
магданоз -1 лъч;
копър -1 лъч;
кантарион - 1 връзка;
млечна 40 мл.
картофено нишесте - 2 супени лъжици;
подправки - на вкус;
хмел-сунели - 0.5. TSP.
Шлайфан сладък пипер - 1 ч.л..
яйце - 1 бр.

Метод за получаване на кебап lyulya Aerogrill

Готвенето е доста дълъг и изисква внимание, но всичко това е възнаграден с отличен вкус и възторжени отзиви от гости и домакинство.

За да се подготви кебап в Aerogrill у дома, трябва да следвате следните инструкции:

Готвене говеждо месо

В зависимост от това, което имате да смила ще зависи от това дали имате нужда от много време, за да го всички мелене. Общо Първата стъпка е да се получи мляно агнешко.
След това фино нарязани всички зелен (магданоз, копър и магданоз) и хвърлят всичко в кайма.

Добавянето на билки за кайма

След това към една и съща хвърлят сол хмели-сунели, червен пипер и смлян черен пипер.

Следващата стъпка ние триене лук на ренде, можете да използвате и месомелачка или пасатор.

След това фино нарязани чесън.

В охладено мляко трябва да добавите нишесте и разбъркайте добре.

Нашата рецепта кебап е малко по-различно от традиционното готвене класическа кебап тъй като използва картофено нишесте, същата тази кебап, изработен от мляно агнешко месо с добавена мазнина опашка, но тази позиция на щандове на магазините много трудно да се намери, така че тази рецепта е Тя реши да се използва само нишесте.

След това получената смес се прибавя към мляно и поставени на същата яйцето. Всичко отново се смесват напълно.
Следваща aerogrill готви да се готви нашия "дом" кебап.
Вземете решетка от среден клас и смазочни масла.

Това е да се гарантира, че кебап не изгаря и не е бил длъжен след това да ги отлепи от мрежата. Понякога се препоръчват вместо да търка скарата, поставете фолио, но за първи път през фолиото, за да направите малки дупки, за кебап печено цяло.

Получава за готвене. Каймата нанизани на дървени пръчки, получавате малък кюфтета на клечка. Ние всичко това се разпространява на скара.
В долната част на aerogrill сложи тигана, за да събере всичката тлъстина, която ще излязат от нашата кебап.
След това задайте барове в aerogrill.