Най-добрият сайт новини

Полък - евтина риба, която можете да си купите във всеки супермаркет или магазин на пазара. Въпреки това, ниската цена на морска треска не е казал, че е невъзможно да се приготвят вкусни ястия от тази риба.

Полак пържени, задушени, осолени, варено, варени в тесто, направени от тази риба бургери, пайове, успешно го съчетават с други съставки. Но най-сочните и търг се получава чрез печене във фурната.

Всичко останало, Полок - полезен риба с бяло месо без тлъстини. В Полок съдържа полезните омега-3, Омега-6, намаляване на риска от опасни заболявания на кръвоносните съдове и сърцето. Можете също така да се каже, че тези киселини помагат за намаляване на лошия холестерол, подобрява обменните процеси. Висококачествен протеин присъства в е необходимо за нормалното функциониране на месото на тази риба.

В Полък съдържа необходимите минерали и витамини, които са от съществено значение за психическото и физическа активност, за да се поддържа тялото в добра форма. А съдържанието на минтай в йод и селен, тази риба може да се нарече лидер сред морски дарове. Известно е, че йод е много важно да се поддържа нормалното функциониране на щитовидната жлеза.

Тайните на готвене във фурната перфектен Полък

По време на подготовката на морска треска във фурната, следвайте тези указания:

Тайната №1. Това е крайно нежелателно за размразяване Полок да използвате микровълновата, или потапяне на рибата в гореща вода - вкуса и текстурата ще се промени към по-лошо. №2 в тайна. Ако искате по-малко висококалорични ястие по време на готвене. изключат от сирене рецепта. №3 в тайна. Кюфтета от морска треска са получени по-буйни и сочни, ако добавите малко мляно сода, и образуване на продукти в средата сложи маслото. №4 в тайна. Внимателно се подготвят рибата, преди да го изпечете: премахване на люспи, перки, извадете вътрешностите, изплакнете трупа. №5 в тайна. Полък вече поставя в пещ, предварително загрята до определена температура. №6 в тайна. При закупуване на риба в магазина, обърнете внимание на цвета на месото му: тя трябва да бъде бяла, жълта или розови нюанси. №7 в тайна. Ако пържена риба преди печене, тя трябва да се търкаля в брашно, или сребриста може да се придържаме към тигана. №8 в тайна. Полак добре с соев сос, сметана, смесени зеленчуци, доматено пюре. Тайната №9. Лесно и вкусно опция морска треска печене във фурната. Филетата, нарязани на парчета, добавете сол, черен пипер, поръсва се с лимонов сок. Под формата на натрупани филе, нарязани зеленчуци: домати, моркови, тиквички, лук. Съставки изливат разбита яйца с мляко. Това ястие може да бъде предложена за деца.

Аляска Полок със зеленчуци печени във фолио на фурна

Един много прост вариант на морска треска във фолио за печене. Пикантен сос от риба дава плътен вкус и приятен аромат. Гарнира се обслужват добре ориз, може да бъде приготвена от картофи.

• Pollock филета (прясно замразени) - 800 г (два);
• Лук - 2 бр;
• Пипер - 2 бр.
• Моркови - 2 бр;
• Зелените (магданоз, копър).

Интересно от мрежата

Бързи филе пържоли Полок във фурната

За любителите на буйни и сочни котлети, както и за тези, които ценят тяхната цифра е хранителна храна ще бъде божи дар. Най-малко калории, максимална вкус. Оказва се, от евтина морска треска е много лесно да се подготвят разкошни ястия.

Burgers ще готвят във фурната, а не пържене. Ако не Полък, вземете друга риба.

• Пресни замразени Pollock - 800 грам;
• Мляко - 100 мл;
• Яйце - 2 бр.
• Лук - 2 бр.;
• Сирене - 150 г;
• Кисел - 3 супени лъжици;
• Брашно - 4 супени лъжици;
• Bun - 300 грама;
• Подправки за риба;
• Сол и пипер.

Полак и чипове с сос от сирене на фурна

Обилна ястие, което може да се приготви и без много усилия. Всички съставки се просто добавя към формата, изсипва сос - фурна ще свърши останалото.

Вкусната риба минтай в заквасена сметана във фурната

Много вкусно риба в лек сметанов сос. Подготовка минимум съставки - голяма чиния за обяд или вечеря.

• Pollock - 500 г;
• Кисел - 150 мл;
• Вода - 100 мл;
• Лук - 3 бр.;
• Подправки за риба;
• Брашно - 4 супени лъжици;
• Пипер, сол.

Сега, че знаете как да се готвя морска треска във фолио във фурната според рецептата със снимка. Бон апети!

Свързани статии

• Delicious натруфен, които могат да бъдат приготвени във фурната или в multivarka

• Как да готвя ориз в тенджерата във фурната за сладка каша с ябълки

• Как да готвя чийзкейк с крема сирене на фурна