Пълнени тиквички на фурна е с богата колекция от голямо разнообразие от рецепти. Този факт ясно показва, че печени тиквички с различни пълнежи са много вкусни и са популярни сред домакини. Както плънката се използва по-често, отколкото месо. В допълнение към пълнени тиквички си със сирене, пресни зеленчуци, гъби, ориз, просо, варено пиле, морски дарове, сирене.
Може би най-пълнени тиквички с кайма и ориз на фурна - това е един от най-вкусните рецепти. Пълнене на пълнени тиквички на принципа за получаване на пълнеж за зелеви. Така че, ако искате зеле ролки. пълнени тиквички с месо и risomv фурна вие също ще харесат. Това ястие може да се приготви по два начина - да се правят тиквички чаши или помпи и ги изпълват с подготвената плънка.
По-рано показах как да се подготви тиквички пълнени с месо във фурната. В рецептата са направени тиквички чаши. По това време реших да се пекат пълнени тиквички под формата на лодки. На подготовката на това ястие, че ми отне малко повече от час от време.
Пълнени тиквички с кайма и ориз на фурна - рецепта
Получаване на пълнени тиквички започва с получаването на пълнежа. Първото нещо, което трябва да се вари оризът. Варен ориз в гънка решето. Изплакнете под течаща вода, оризът не е лепкава. Прехвърля се в купа. На глоба ренде настържете морковите. Лукът се нарязва на кубчета. Моркови и лук соте в малко количество растително масло.
Извадете тавата от котлона и оставете да се охлади zazharki. В купа с ориз Сложете каймата и запържете зеленчуците са охлади. Сол пълнене, добавете подправки, може да се ограничи само до черен пипер. Попълване на пълнени тиквички разбъркайте добре. Каймата моркови и лук трябва да бъдат разпределени равномерно върху ориза.
Измийте тиквички. Нарежете стеблата и опашката. Чаена лъжичка извадете средата на пътя, като внимавате да не повредите целостта на стените на механата. В резултат на тези лодки тук.
Сега с гърба на ножа изрежете лодките раиран от тиквички. Така тиквички ще застане стабилно върху хартия за печене. тиквички плътта пускат dosochki и фино котлет с нож.
Сложете го в купа с каймата и се разбърква.
Сиренето се настъргва на малко или средно ренде.
Пълнежът на ориз и мляно месо лежи в лодката на тиквички. Тя може да се разпространи с пързалка. На следващо място, тиквички, поръсва се с настърган кашкавал.
Пълнени тиквички, се прехвърлят в хартия за печене.
Пекат пълнени тиквички с месо и ориз на фурна при 190 ° С в продължение на 35-40 минути.
Готови пълнени тиквички на масата в трапезарията се сервира топло с заквасена сметана. Насладете се на апетита.
Пълнени тиквички с мляно месо и ориз. снимка
Свързани статии