съставки
- Кокоши яйца - 2 бр.
- Разтопено масло - 200 грама
- Захар - 8 супени лъжици
- Сода - ¼ ч.л.
- Пшенично брашно - 10 супени лъжици
- Картофено нишесте - 8 супени лъжици
- Salt - щипка
- Растително масло за смазване форма - 1 чаена лъжичка
- Тестът за вафли бисквити
Как да готвя
Форми за триъгълна сладкиши, приготвени на печката, се появиха и в съветско време, един от първите, и по тях като "гофрети желязо". Cookies са станали изключително популярни и са се считат за тази форма на кухните любовници да бъде безценен актив. Изненадващо, тя остава в нашата кухня до сега, независимо от факта, че той не е подходящ за модерни готварски печки.
Всеки тип бисквитка в собствената си вкусна и може да разнообрази и украсяват чай масата.
Тази рецепта е една от любимите ми:
1. Смесете яйцата със захарта и щипка сол. Добавете омекотена масло и разбийте старателно всичко.
2. Смесете брашното с нишестето и чрез добавяне към това яйце масло смес, месят твърда тесто.
3. Grease "гофрети желязо" растително масло, сложи на огъня, за да се затопли. След това, в центъра на предварително загрята гофрети поставите 1,5-2 супени лъжици тесто и го затворете плътно. Пече се в чиния за 1 минута от всяка страна, превръщайки гофрети желязо. Ако тестото започне да "избяга", след което излишъкът трябва да бъдат отстранени бързо, а следващия път, за да регулирате размера на тестото е изложена.
4. Превръщане на формата, можете да се опитате да го вдигне. Ако формата се отваря добре, тестото се вече изпечен и можете да регулирате вафлите на процеса на препичане.
5. Готовите бисквитки трябва да се съхраняват в затворени контейнери. В началото е много нежна и крехка, и в крайна сметка малко остаряла.
Стъпка по стъпка снимки
допълнителна информация
Моите деца са запознати с триъгълни бисквитки, когато отидем да посети баба ми, с всички възможни средства да извадя нашата "реликва" и се готви на газов котлон, а след това бавно се пие чай с "триъгълници - Спомени" от моето детство.
Е, това pochaovnichaem?
Рецепта: вафлени триъгълни бисквити, как да се готви бързо и вкусно вкъщи
Свързани статии