Питая и питайя плодове невероятно красива, с една и съща интересното име, както и външния му вид. Тази вкусна около един много полезен екзотични плодове се използват при подготовката на десерти, салати и напитки. Как да се яде плодове питайя и какви са ползите си - нашият днешната тема.
В тази интересна имена като екзотични плодове, които понякога започват да се съмняват дали един и същ плода под въпрос. Dragon плодове, дракон плодове, плодови дракон очи, питайя, питайя, дракон сърце и това не е всичко. В страни, където тя се отглежда, дори и с няколко имена. Но, след като тя е достатъчно да се види това чудо и никога не забравя.
Какво е плод питайя
Тя е плод с кожа светло розови или червени, гладки с листни израстъци. Плодовото месо е бяло с черни семена, мека и крем, с приятен, деликатен аромат. Това е така, защото на красотата, плодовете често се използва за украса на маси в тържествата.
Питайя расте на малки дървета, кактуси семейство! Дървесни насаждения, питайя съществуват в Югоизточна Азия, Япония, Китай, Тайван. Той също така се отглежда в САЩ, Австралия и Израел.
Днес основният доставчик на тези плодове на световния пазар е Югоизточна Азия, въпреки факта, че родното място на плодовете на дракон е Америка.
Dragon плодове е с размерите на голяма ябълка, само леко удължена. Един плод може да тежи от 10 до 600 грама, някои от тях може да достигне някоя килограм. Dragon плодов вкус прилича на банан и киви.
Днес, най-често срещаният тип на плодове питайя 3:
- Бяла питайя - розов или червен кожа, бяла плът и черни семена.
- Червен - ярко розово кожа, ярко червено месо, по-плътен вкус.
- Жълто - пожълтяване на кожата, бяла плът и черни семена.
Плодове питайя много лесно се повреждат, и затова е трудно да се транспортира, особено на дълги разстояния. Ето защо този плод е много рядко в нашата страна, и освен това, по-скоро скъпо.
Калории: Този плод е доста добавят витамини и хранителни вещества, но тя е с много ниско съдържание на калории. Общо 50Kkal на 100 г целулоза.
Dragon плодове - полезни свойства
Както всички екзотични плодове, patahayya съдържа много витамини, особено витамин С, антиоксиданти, минерали, плодови киселини и фибри.
Колко полезна плодове питайя:
- Той съдържа много фибри. отколкото помага за регулиране на червата и премахва отпадъчни продукти и токсини;
- И богат на антиоксиданти, неутрализатори природни свободните радикали, които са отговорни за формирането на ракови клетки и стареене;
- Той има противовъзпалителни свойства. отколкото когато artite подобрява здравето и други хронични заболявания;
- Полезно при диабет. защото тя регулира нивото на кръвната захар;
Жълто, червено и бяло дракон плодове
- Поради високото съдържание на витамин С подобрява имунитета, и редовен прием е превенция на респираторни заболявания като астма;
- Той съдържа витамини B - В1, В2 и В3, желязо, калций, фосфор, протеини, фибри, ниацин и витамин С. Той е добър източник на хранителни вещества, докато останалите много ниско калорични продукт;
- Маска за лице от пюре дракон плодове е отличен анти-стареене грижа - подобрява еластичността на кожата и я тонизира;
- пулп питайя Перфектно успокоява изгоряла кожа на слънце. Докато сте на почивка в Югоизточна Азия, той е страхотен и естествен начин да се хидратира и възстановяване на кожата след слънчеви бани.
Към всичко това, питайя просто вкусна и витамин плод, който все още дава невероятна естетическа наслада.
Как да се хранят дракон плодове
Плътта на плодовете на дракон има сладък вкус, текстура е мека, някои плодове може да изглежда малко скучно, затова препоръчваме да го има охладено, като сок и дори вино. Месото питайя не е съвместим с продукти с остър вкус.
За консумация от човека, дракон плодове се намали наполовина вертикално и пулп загреба с лъжица или нарязани на филийки като пъпеш. Негодни за консумация кора.
Има един много интересен начин на сервиране питайя: Плодът се нарязва на две половини, и с нож хвърли цялото съдържание са 2 празен кораб. На следващо място, нарязани на плътта на кубчета, ако е необходимо, се добавят допълнителни съставки или украса, и се прилага обратно до лодката от кората. Оказва невероятно красива плодова салата.
Препоръчително е да се дъвче семената старателно дракон плодове, защото те съдържат много хранителни вещества, но това е трудно за възприемане.
Как да изберем и магазин за плодове питайя
При избора на плодове питайя е необходимо да се избегне закупуването на презрели плодове на повърхността обикновено е по-тъмен петна. По-лесно е да се съсредоточи върху цвета на кожата, тя трябва да е гладка, а цветът му е светло.
Самият плод трябва да бъде малко по-меки авокадо. Ако плодът е твърд, и няма избор, ще трябва да го оставя в хладилника за няколко дни, то узреят. Листната израстъци не трябва да са сухи, това е знак, че плодът лежеше дълго след прибиране на реколтата.
Dragon плодове е с минимална дължина, само на 5-6 дни в хладилника. Най-свеж продукт, толкова по-полезно свойства.
Dragon плодове сърце - противопоказания и вреди
Както обикновено се случва с екзотични плодове, за плодовете на дракон, някои са алергични, така че за първи път се опита да яде доста малко. Ако няма нежелани реакции, които не са спазени, а след това можете спокойно да използвате този прекрасен плод.
Що се отнася до другите противопоказанията, науката за тях е все още неизвестна. Разбира се, хората с хронични заболявания трябва винаги да се консултирате с Вашия лекар преди употреба в хранителни нови продукти.
Плодове питайя, за съжаление, поради уязвимостта, че е почти невъзможно да се намери по рафтовете на магазините в страната ни, но тези, които обичат да се отпуснете в екзотични страни от Югоизточна Азия, има добър шанс, за да го изпробвате.
Свързани статии