Наскоро писия е много популярен в нашето семейство. Причината за такава популярност е, че тази риба е просто невероятно вкус. Няма нужда да се измисли нещо специално за нея готвене, макар че в допълнение към рецептата, която ще споделя по-долу, аз готвя много ястия. Например, много вкусен получава камбала изпечен в пещ. Но писия в тесто става още по-добре! На вкус: нежно, сочно и не омазнява по същото време. Месото е бяло до цвят. И тук цвета на рибата е много интересно - от една страна, писията е бял, а другият черен или кафяв. В допълнение, тази прекрасна риба е напълно плосък, има много малко кост.
Бих искал да спомена факта, че без значение каква е рецептата съм подготвен от писия, тя винаги се оказва вкусни. Може би това е заслуга на рибата чудо. Така че не забравяйте да го пробвам!
Писия в тесто - рецепта със снимки.
На първо място, аз направих тесто. За тази изкован в купа с яйце.
След това добавете сол и брашно.
Цялата маса на разбъркайте добре разбийте.
Писия филе нарязано порционни еднакви парчета. Бих искал сам да даде съвет: не нарязани на рибата е твърде тънка, тъй като то ще изсъхне и вкусни след пържене.
Всяка част на камбала, I потопена в приготвената тесто.
Публикувано на парчета риба в тиган предварително с горещо олио.
Запържва до приятно кафяв цвят.
Това е цялата retseptik.
Флаундър в тестото е готово. Бързо и вкусно, и най-важното - полезен!
Също така е възможно да се подготви вкусна хек в тесто.
Свързани статии