Според тази рецепта можете да приготвите вкусни пълнени чушки с кайма и ориз.
Пълнени чушки с месо и ориз - вкусно ястие, което няма да даде един! Много готвачи, които често се готвят това ястие, има свои собствени тайни на изготвянето му. Рецепта за пълнени чушки с кайма с ориз, които ще опишем - основата, като към плънката тези или други подправки и подправки, можете да дадете нов нотки на това ястие, но без допълнителни съставки, това ястие се оказва много вкусно.
Рецепта за пълнени чушки с кайма и ориз
600 гр на мляно говеждо месо
200 г ориз вкус
6-7 чушки български
2 лук, моркови и яйца
3 супени лъжици растително масло
черен пипер
черен пипер
Как да готвя пълнени чушки с кайма и ориз:
Изплакнете ориза и се вари, докато омекне.
Ясно моркови и лук, моркови втрива средно ренде, нарежете лука, нарязани на средни кубчета домат.
Загрейте тиган в 1 супена лъжица растително масло, запържваме лук 4-5min, сложи моркови, добавете 2st.l. олио, запържете морковите и лука дори 5-7min.
Една четвърт от моркови и лук, за да добавите към плънката, за шофиране сурово яйце, добавете ориза и пипер плънката и сол и разбъркайте добре.
Аз внимателно отрязани върховете на чушките, извадете семената, изплакнете.
Здраво сложи чушките в началото на мляно месо със зеленчуци и ориз.
Zazharku почивка на лука и морковите лежеше на дъното на тенджерата, сложи доматите и останалата каймата (ако вляво) и се разбърква.
На върха на храната в тигана слагам чушките, добавете ги 4st.l. заквасена сметана, добавете черен пипер грах, сол, добавете вода - тя трябва да обхване почти чушките, донесе всичко, за да заври, вземете бавно огъня, покрийте и гответе пълнени чушки 40-50min.
Залейте ястието с заквасена сметана преди сервиране.
Свързани статии